卷心菜馅饺子的做法,卷心菜馅饺子的做法大全

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  1. 卷心菜馅的饺子怎么做?
  2. 圆白菜怎样做饺子馅?
  3. 包心菜猪肉馅饺子的做法?

卷心菜馅的饺子怎么做?

1、准备食材:卷心菜半个,猪肉500g,葱适量,姜适量,饺子皮适量,盐适量,鸡精适量,麻油适量。

2、将卷心菜菜和猪肉分别放入绞肉机中绞碎,这样就非常容易做了,然后将葱切碎,将姜也切碎来,放点姜,整个馅料味道会非常独特。

3、将卷心菜菜、猪肉、姜、葱、酱油、盐、鸡精和麻油都放入碗中,然后进行搅拌

卷心菜馅饺子的做法,卷心菜馅饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
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4、将所有调味料都放入碗中后,用筷子均匀来回地进行搅拌,这样才能让味道均匀,这个肉馅也才会好吃,搅拌完后可以静置5分钟让其味道都出来,这样会更好一些。

5、准备适量的饺子皮。

6、取一块饺子皮来包。将饺子皮放在手心,然后放入适量的肉馅,接着在饺子皮的周围沾点水,这样会更好包一些。

卷心菜馅饺子的做法,卷心菜馅饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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7、接着从一头往中间捏好,接着往一边继续将饺子皮都包在一起,这样整个包菜大肉饺子就做好了

食材饺子皮 400克猪肉 300克包菜 半个香葱 二根蚝油 一勺五香粉 5克鸡粉 5克

2.

卷心菜馅饺子的做法,卷心菜馅饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
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把饺子皮放在盘子里,猪肉用绞肉机打成肉泥。

3.

包菜洗干净控水后再剁碎,香葱去掉根和老叶子洗干净切碎。

1.选择新鲜的包菜,把包菜叶撕下来清洗干净。

2.锅中倒水,水开后将包菜倒入水中焯一下,这样更好包,将包剁碎备用

3.准备好瘦肉五花肉剁成肉末,我喜欢五花肉,更好。

4.剁好的肉末放入两小勺盐,鸡精,料酒,一勺胡椒粉生抽,搅拌均匀。再倒入切好好包菜,倒入一些油再次搅拌均匀。饺子馅做好备用。

5.准备好饺子皮,将馅料放入饺子皮中捏出喜欢的形状。

圆白菜怎样做饺子馅?

首先要和好面放边上省着,将把肉洗干净,剁成肉装入盆中,圆白菜切成细丝你切成丁锅中烧水倒入锅中开一分钟捞出凉水过凉,捞出挤出水分,将肉馅中放入食用油,生抽,盐,葱花姜末13香,顺着一个方向搅拌均匀倒入圆***馅再顺着一个方向搅拌均,把面揉一揉,揪成小剂子,擀饺子皮就可以包了。

1、准备好圆***、夹心上肉、饺子皮、盐、酱油、生粉花生油。

2、把夹心上肉放在水龙头下洗干净,沥干水分,放在案板上切成小块。

3、把切好的肉块放入绞肉机,接通电源,按开始键,绞打成肉馅。绞打好的肉馅装到一大点的容器中。

4、把圆***放水龙头下洗干净,沥干水分,一定要彻底晾干水分,用菜刀把圆***对半切开。

5、把切开的圆***竖立起,左手扶菜,右手拿刀,慢慢把菜切成丝,切得越细越好。

包心菜猪肉馅饺子的做法

以下是我的回答,包心菜猪肉馅饺子的做法如下:
准备食材:包心菜、猪肉糜、饺子皮、葱姜末、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉。
将包心菜洗净切碎,加入适量盐拌匀,放置片刻后挤干水分。
将猪肉糜、葱姜末、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉混合搅拌至馅料黏稠。
将处理好的包心菜加入肉馅中,搅拌均匀。
取一张饺子皮,将馅料放在中间,对折后捏紧封口,然后摆放在蒸笼或平底锅中。
煮饺子:在锅中加水烧开,放入饺子,大火蒸10-15分钟,或者水煮至饺子浮起即可。
出锅装盘,搭配自己喜欢的调料即可享用。

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