宝宝牛肉馅饺子的做法,宝宝牛肉馅饺子的做法***

huangp1489 9 0
  1. 15个月宝宝牛肉饺子怎么做?
  2. 2岁宝宝牛肉饺子做法?

15个月宝宝牛肉饺子怎么做?

牛肉饺子的做法如下:

第一就是把牛肉绞成肉泥,然后再把胡萝卜切成碎再用料理机打成胡萝卜

再加适量小葱和小姜如果宝宝不喜欢可以不加

宝宝牛肉馅饺子的做法,宝宝牛肉馅饺子的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

把它们都放到一起搅拌均匀放一点核桃油或者是橄榄油,放适量的盐,少放要清淡一些,包的小一点然后煮出来给孩子吃就可以了

家里有小宝宝的都了解煮饭的情况下不可以放过多的调味品,做饺子的情况下也是这般。小朋友应当多吃一些营养健康的食材,牛肉饺子对小宝宝身心健康的发展趋势就很有益处。包牛肉馅水饺的情况下要留意将牛羊肉干净,提早将牛羊肉先腌渍半小时,那样吃起來更为的美味可口,小宝宝也更想要吃那样的水饺。

space

宝宝牛肉馅饺子的做法,宝宝牛肉馅饺子的做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

生产萝卜牛肉馅饺子疫苗

原材料:牛羊肉500克、萝卜1000克、圆葱50克、生鸡蛋1个、生姜水50克、嫩肉粉5克、食盐10克、白胡椒粉5克、米酒15克、生抽25克、芝麻油25克、油脂精炼30克、干淀粉50克。

宝宝牛肉馅饺子的做法,宝宝牛肉馅饺子的做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

作法:

1、牛羊肉去净肌肉筋膜,清洗,绞成细茸,用嫩肉粉、米酒、油脂精炼翻拌后,静放约40分钟,再加生姜水及冷水250克搅拌均匀;

1.首先将牛肉洗净去筋切块

2.然后倒入绞肉机中,搅成肉馅。

3.再准备青菜香菇红萝卜洗净,大概切一下,也放入搅拌机里搅碎。

4.菜搅碎后,再把刚绞好的肉倒进菜里一起搅拌。

5往搅好的肉馅中加入少量的盐、姜水、葱末,再充分搅拌。

6擀皮,皮尽量擀薄一点,好煮宝宝也好消化

牛肉饺子做法:

1、200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成薄薄的饺子皮

2、牛肉加少许柠檬汁绞成肉馅,胡萝卜磨成蓉。土豆磨成蓉,要把水挤干。香菇泡半小时然后挤干水分切碎

3、食材放一起,加入少许盐,橄榄油,生抽少许。顺时针搅动。

4、包成饺子。

5、煮熟捞起晾凉,就可以吃啦。

15个月宝宝牛肉饺子的做法用料如下:

里脊肉 适量

白菜 适量

鸡蛋 一个

生抽 适量

盐 适量

步骤 1

鸡蛋忘了上镜了😜,因为给宝宝做的少,就用宝宝专用的料理机,比较小巧

步骤 2

2岁宝宝牛肉饺子做法?

【食材】牛肉、芹菜、葱、姜、花椒、盐、老抽、生抽、胡椒粉、白糖

【具体做法】

1,包饺子第一步,先和面。面粉中倒入40度左右的温水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成一个硬度适中的面团。将面团密封,醒面至少20分钟,中间再将面团揉两次,把面团揉至表面光滑。

2,将姜片大葱、花椒放在碗中,加入开水,浸泡10分钟。得到的葱姜花椒水,待会冷凉用来拌馅。

3,将牛肉洗净,切成小块,放在料理机中,绞成细腻的肉糜

4,将牛肉倒入盆中,少量多次地倒入第二步中的葱姜水,用筷子沿着一个方向不停地搅拌。我这里大概搅拌了10分钟,将近500克的牛肉,用了200毫升的葱姜水,最后得到的牛肉是比较有弹性又非常黏的肉糜。这一步非常关键,这样做出的牛肉馅,鲜嫩多汁,不会柴。

5,牛肉馅中加入1勺老抽、2勺的生抽、少许胡椒粉,再沿着一个方向将其充分拌匀

6,芹菜清理干净,开水下锅,大火焯水1分钟,然后用凉水淘凉,再沥干水分。

7,将芹菜切成小段,放在料理机中,绞碎。

8,绞好的芹菜碎中会有很多水分,可以把多余的水分挤一挤,注意不要挤得太干了,留些水分在里面馅料会多一些汁水。然后加入盐、少许白糖、少许食用油调味。

标签: 牛肉 饺子 生抽