素葫芦馅必放三样？
我就喜欢吃素西湖馅的饺子，我觉得必放的三样是胡萝卜，鸡蛋和木耳。所有食材最好切丁，胡萝卜丁要下油炒一下，里面的营养好吸收，这样包出来的饺子不仅营养丰富，而且咬开，西湖的绿，鸡蛋的黄，胡萝卜的红，木耳的黑，色彩鲜艳，让人富有食欲！
韭菜鸡蛋西葫芦素包子做法？
做法
1.首先要把面发好。
2.把馅的主料做好， 鸡蛋在锅里弄熟，豆腐用开水烫一下，西葫芦去掉籽。
3.辅馅要做好，把韭菜，豆腐和西葫芦切碎，放在一边，等待使用。
4.拌馅：把上述的馅拌起来，用玉米油及其它的调味品调好，放入的食盐要适中，这时馅就做好了。
5.把炉火调整好，蒸锅放入水至沸，等待包子包好后放入。
6.包包子要皮薄，要有皱褶。把包好的包子放入蒸笼，包子与包子间要有适度的间隙。
7.要旺火，蒸10分钟后启笼，再稍凉一会儿。
8.开吃。
首先感谢您的邀请，说到包子，我家宝宝和老公都特别喜欢吃，关于您的问题，我分享一下我自己的经验，希望可以帮到您。做包子主要包括如下步骤：
一、发面阶段
1、碗中加入适量酵母，适量糖，加入适量的温水，搅拌均匀，放置5-8分钟，等待酵母出现浮沫；
2、盆里准备适量面粉，将碗中酵母水少量多次倒入盆中，加入适量牛奶，边到边搅拌。然后将面絮揉成团，盖好盖子，进行醒发；
二、调制馅料
1、将鸡蛋打散后，炒熟备用；
3、将炒好的鸡蛋、韭菜、西葫芦放入盆中，加入适量盐、葱姜蒜沫、十三香、耗油，再来点食用油，搅拌均匀备用（喜欢虾皮的可以添加适量虾皮）。
三、开始制作
又是西葫芦成熟的季节了，成熟太快吃不急怎么办，那就来个素馅饺子吧，鲜美爽口，格外适合夏季，来看看我的家常做法吧！
1、需要的食材有:普通面粉500g、西葫芦若干个、韭菜500g、鸡蛋5个、盐30g、胡椒粉10g、蚝油10g、酵母5g、白糖10g、一品鲜酱油30ml。
2、准备100 ml温水倒入5g酵母搅拌均匀备用，面粉中放入白糖加入发酵，倒入酵母水开始和面，和面要用温水，多次少量倒入，用筷子将面粉搅拌成絮状后开始揉成面团；揉好后面团盖上盖子放入温暖处醒发30分钟。
3、鸡蛋炒成鸡蛋碎、韭菜切碎，西葫芦擦丝，撰干水分切碎备用
4、盆中放入韭菜，倒入适量食用油搅拌均匀防止出汤；放入西葫芦、鸡蛋碎、盐、胡椒粉、蚝油、酱油搅拌均匀即可。
5、发酵成功后的面团呈明显蜂窝状，放至面板揉面排气后开始做包子皮包包子！
6、包好的包子需要静置10分钟二次醒发；二次醒发后冷水上锅蒸包子，水开后20分钟出锅。
PS:1、最重要的是一定要先用油搅拌韭菜，不然馅料出汤不好包。
2、醒发后面团一定要揉至没有气泡
3、根据个人喜好将面粉活成发面或者死面，然后包包子即可。
你好，我是家常美食尚姐，很高兴回答问题，以下是个人经验包素包子教程，希望可以帮到您。
韭菜鸡蛋西葫芦素馅包子的做法步骤
步骤 1
步骤 2
韭菜洗净控干水分切碎。西葫芦擦丝，加盐适当脱水。木耳泡发好切碎。
步骤 3
鸡蛋炒碎，加入韭菜，木耳，西葫芦丝
步骤 4
粉丝冷水泡软，短暂焯水，切段，拌入馅里。
韭菜鸡蛋西葫芦素馅包子的做法。
你好，我是爱吃的老王。我前天刚做的韭菜鸡蛋馅儿的包子。今天就和你一起来分享一下做法吧。
1 把鸡蛋炒好出锅晾凉。2 把西葫芦去瓤之后，用擦菜板擦成丝儿，加入一勺盐拌匀，腌一下，去除其中的水分。杀出水之后再用清水洗一遍剁碎。
3 韭菜洗干净之后烘干水分。切成碎沫。
4 把发好的面放在按板上。揉匀成条，下成大小相同的面剂子盖上保鲜膜备用。
5 把韭菜鸡蛋西葫芦放在一个盆儿中。加入盐、味精、鸡精、十三香和蚝油。食用油。生抽可放可不放。（放了生抽颜色不好，但是味道挺好。根据个人喜好。）
6 擀皮儿开始包包子。
7 锅开之后，上汽蒸13分钟。关火闷两分钟。出锅。
8 享受战果的时候到了。开吃。[笑哭][笑哭][笑哭]
这是我个人包包子的经验。也不知道你能不能喜欢。包子好吃。馅的味、口感占7分，面的颜色，口感占三分。大家同意吗？[笑][笑][笑]
馅饼的做法，胡萝卜鸡蛋素馅饼怎么做好吃？
用料
面粉（其中全麦粉200根） 500克
鸡蛋 8个
香油1 勺
胡萝卜2根
粉丝100g
酵母8g
水250g
盐 10克
生抽 1勺
葫芦怎么保养方法？
葫芦，是我国传统道教的法器，寿星老，太上老君，拐杖上都别一个葫芦作为法宝。同时是我国古老的传统吉祥物，被视为中华民族的特有图腾。
关于葫芦的保养，以下是个人的一点浅见。
1.素葫芦
素葫芦就是未经加工的作为把玩或者摆件的葫芦。葫芦成熟下架后，首先必须去皮处理，然后晾晒干透以后这时候葫芦皮色发白，还要经过一两年的晾晒返色发红后再上手盘玩。平时只需用湿棉布擦拭灰尘即可，完全不用上任何油！晾晒过程中，千万不能沾水在葫芦表面留有水滴，因为水滴挥发后葫芦表皮会留下水印！
2.酒（药）葫芦
葫芦可以经过加工做成酒葫芦装酒。酒葫芦内部必须做防渗，成熟方法是用蜂蜡或大漆。为防止串味，可以用酒或者浓茶水浸泡24小时后再使用。需要注意的是，蜂蜡防渗的酒葫芦不能装热水热酒，这样容易把蜂蜡烫化，使防渗失效！
3.虫罐
虫罐时葫芦匏器的一个重要分支。王世襄有本书叫《中华葫芦》专门就虫罐的器形结构做了介绍。作为虫罐的葫芦需要用到它的里子，就是挂在葫芦内壁上的瓤，这样放置时间长了容易生虫！所以在虫罐不用的时候需要装花椒大料或者用浓茶水浸泡晾干处理，防止虫蛀！
葫芦比较娇贵，要注意保养，只要保养得当，不但经久耐用，而且会进一步增加它的审美和收藏价值。葫芦的质地松软，但干后却又变得很脆，尤其是使用多年的老葫芦，纤维质老化，极易破碎，可以用到的保护方法有：
1、葫芦套：葫芦罩一可保护葫芦表皮不被磕碰，二防葫芦盖脱落。
2、好习惯：要轻拿放，不要与硬物、利器相碰，揣入怀中时要注意是否放在了实处，存放时不可置于高处或平滑的地方。
3、防潮湿：大型的观赏葫芦平时要将其置于干燥通风之处，夏天多雨季应经常拿出晒晒太阳。
4、防虫蛀：虫具葫芦养虫过后应将葫芦内的残留物清理出来，保持内部清洁。根据经验，经过煮沸的葫芦较少生虫，可能是经过灭菌消毒的缘故。葫芦内放入几粒花椒，防虫效果很好;也可在畜虫前用浓茶水涮洗，对虫不会有不良影响，大家不妨一试。没打开口的葫芦则无此之虞。
5、常把玩：葫芦无论使用还是收藏期间，都应该经常把玩摩挲，或以细布擦拭。手上愈有汗愈好，这样可使汗水浸入皮下，葫芦的色泽会变得更重。以布擦拭前，可先涂一层硅油或牙膏，浸润一时，然后用力擦之。布不宜太粗，以毛织物最好。如此日积月累，葫芦便会变得愈加光润可爱。
