韭苔饺子馅怎么做好吃？
韭苔饺子馅先把菜台摘去老扦，洗净切醉，肉馅，肥三瘦七，炒熟，拌上切碎的韭菜苔(生)，調味，不能过盐，肉馅里面加，酱油，盐，味精，姜碎，拌匀，最后放点化猪:油拌匀放冰箱冷藏3O分钟，就可用于包馅。
羊肉韭苔饺子馅的做法？
韭苔适量，羊肉 适量，姜 适量，盐 适量
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2.接着把韭苔切碎，然后倒入拌好的羊肉里拌匀，羊肉韭苔馅饺子做好了。
韭苔肉水饺生肉还是熟肉好吃？
韭苔肉水饺生肉要比熟肉好吃。韭苔要做水饺馅的话用生肉跟韭苔一起做馅 加上调馅的各种佐料 会把韭苔的鲜香味提出来 生肉的香也会跟韭苔调和在一起 煮熟后 更能保留鲜肉的嫩 鲜 香 为水饺增加更好的口感。所以做韭苔肉水饺还是用生肉好吃。
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