虾肉韭菜饺子家常做法?
韭菜适量,虾仁适量,猪肉馅适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,调馅料适量,食用油适量。
韭菜300克,虾仁200克,鸡蛋适量
500克水,200克盐适量,香油适量
2. 韭菜洗干净控水绞肉机搅碎,虾去虾线壳取出虾尾绞肉机搅碎
首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团;韭菜洗净切成韭菜碎;海虾剥出虾仁,去掉虾线剁成颗粒状的虾糜
步骤2
虾糜和姜末放入调馅的大碗中,同时加入油,盐,生抽,醋,蚝油搅拌均匀。腌渍一会让其入入味
步骤3
放入韭菜碎,拌匀
1、虾去壳洗净。2、先锅里倒油加热。3、把蛋液倒入锅中。4、鸡蛋炒好弄散,放置凉透。
5、韭菜切碎,虾仁切半,鸡蛋弄碎凉透。6、准备一个盆,把韭菜,鸡蛋碎,虾仁放到一起。
1、主料:面粉350克、虾仁半碗、韭菜300克、鸡蛋1个。
2、辅料:盐3克、花生油5克、鸡精2克。
3、面粉加水和成面团。
4、鲜虾去皮,剥好的虾仁半碗。
5、韭菜洗净,控干水分。
虾仁韭菜馅饺子的做法?
虾去头去壳,清除虾线,洗净后切成小块,韭菜切末,将面和好
2、炒锅烧热,放食用油将肉馅炒熟,捞出放凉。与韭菜、姜末、盐、生抽搅匀。
3、做好面皮,将馅、虾段包入。等水烧开放入饺子煮8-10分钟,至饺子完全漂起即可
韭菜虾仁馅饺子的做法
需要食材:
食材:新鲜海虾、韭菜、油、精盐。
1、将韭菜洗净沥干水份;
2、虾去虾线切去头,头不要扔掉要用哦,将虾头部的沙包去掉,虾去壳,洗干净备用;
虾仁韭菜馅饺子的做法?
韭菜虾仁馅饺子的做法
需要食材:
食材:新鲜海虾、韭菜、油、精盐。
1、将韭菜洗净沥干水份;
2、虾去虾线切去头,头不要扔掉要用哦,将虾头部的沙包去掉,虾去壳,洗干净备用;
3、韭菜切碎,虾切丁,姜切末;
如何做鲜虾韭菜水饺?
主料
辅料
葱姜,香油,生抽,盐,胡椒粉
做法步骤
1. 将饺子粉用温水混匀,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布。
2. 葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋,鲜虾去皮去虾线。
3. 肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀。
4.韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可。
5. 拌好的猪肉馅放入鲜虾段,略微拌匀即可。
鲜虾摸壳去虾肠子彻碎,剁一点点姜蓉洒在彻碎的鲜虾里面搅拌均匀,韭菜洗干净沥干水分,也是彻碎,放入鲜虾里面加入一点点鸡粉适量盐,几滴耗油,一小勺花生油,搅拌均匀,就可以包饺子了,包好后,烧开水,放入饺子煮熟即可。
准备材料:饺子皮 适量、韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量。
1、首先把韭菜摘好清洗干净,切碎,放一旁备用。
3、接着把虾清洗干净。
4、将虾炒熟,捞出去皮,放一旁备用。
主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克
辅料:姜末适量,调味品适量
做法:
1、 将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,
2、 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。