丝瓜玉米水饺馅怎么调？
丝瓜玉米水饺馅：（五花肉100g、鲜丝瓜250g，鲜虾仁150g，金针菇100g，韭菜50g、蒜头5g，盐2小匙，糖1小匙，胡椒粉少许，太***少许，香油少许）水饺皮300g
1.丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切成碎丁，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。
2.鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末，玉米粒备用。
3.取一大容器，放入作法1、2的材料及调味料一起搅拌均匀成丝瓜内馅。
第一部，丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切开成四等份，并将内部白色部分去除，切丝，加入一小匙盐拌匀腌渍约十分钟后挤干水分备用。
2，将玉米和虾仁依次放入锅中烫一下，再切点蒜头备用，3，将以上材料一起搅拌均匀成丝瓜内馅，这样小饺馅就调好了。
韭菜花炒丝瓜家常做法？
丝瓜炒韭菜的做法步骤
第1步.韭菜洗净 丝瓜去皮
第2步.洗好的丝瓜对半切开，再切段切成条状。韭菜洗净切段，蒜去皮切条，辣椒切段
第3步.热锅放入食油 ，放入蒜和辣椒，炒出香味，再把韭菜和丝瓜一起放入锅中 ，大火翻炒片刻 ，炒熟即可 放入调味料就可出锅啦 很下饭哦
主料:丝瓜一根，韭菜50克
做法步骤:
1.丝瓜刮去外皮后洗净。
2.洗好的丝瓜对半切开，再切段切成条状。
3.韭菜洗净切段，蒜去皮切条，辣椒切段备用。
5.放入丝瓜翻炒熟。
6.放入韭菜翻炒翻炒。
7.放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅。
韭菜丝瓜汤怎么做好吃？
韭菜丝瓜汤这么做好吃
起锅热油，加入适量食用油，油热后把蛋液加入锅中，将其煎至底部定型后，再将其炒成鸡蛋碎盛出备用。
丝瓜腌制好以后，准备一块纱布，并把丝瓜装入纱布中，用力挤干它里面的水分后备用。
准备一把韭菜，清洗干净后，将韭菜切成碎末，并装入大碗中备用。然后再来加入少许食用油，搅拌混合均匀，让韭菜表面形成一层油膜
第一步：锅里先放纯净水，放入一个猪骨汤浓汤宝，煮开它
第二步：放入一张豆皮（千张皮），去皮的肉丝瓜段一根，去好虾线的虾仁六个，胡萝卜削一点片进去，煮开它们。
第三步：放入韭菜段。煮开它。调味出锅。
材料准备：
蚬肉200克、韭菜100克、丝瓜一条（约300克）、生姜三片、本地葱头几只、胡椒粉适量
步骤：
1、把蚬肉都清洗干净后，然后把它们都晾干水分，备用；
2、韭菜洗净，切段，备用；生姜洗净，切片，葱头去衣，拍碎备用；
丝瓜去皮，然后切成滚刀块，锅中油热，打入三个笨鸡蛋，煎至两面焦香后，再放点姜丝，一定要加入开水，这样煮出来的汤才会又浓又白。
煮开后，倒入丝瓜和新鲜的猪肉，洗净切断的韭菜，开大火煮上三四分钟，放少许盐和鸡精调味。
