虾和带鱼怎么做又好吃?
虾和带鱼可以分别用多种方法烹饪,以下是几种简单又好吃的做法:
带鱼:
糖醋带鱼:
(图片来源网络,侵删)
辅料:葱段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,盐5克,料酒30克,生抽15克,香油少许。
做法:带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。将带鱼下锅油炸至两面呈金***时,捞出控油。
(图片来源网络,侵删)
清蒸带鱼:
干虾带鱼的做法?
1、材料:带鱼1条,葱1段、姜2片、蒜2个,食用盐1勺
2、把晒干的带鱼先用热水泡一泡。
(图片来源网络,侵删)
3、把泡好的带鱼,用刀切开。
4、开始热锅起油,放入葱姜蒜。
5、把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。
干虾带鱼怎么做?
1、材料:干虾100克,带鱼1条,葱1段、姜2片、蒜2个,食用盐1勺
2、把干虾和带鱼先用热水泡一泡。
3、把泡好的带鱼,用刀切开。
4、开始热锅起油,放入葱姜蒜。
5、把干虾和带鱼放入锅中。开始翻炒。
炸油焖大虾带鱼的家常做法?
食材:海虾一斤,葱姜蒜少许,盐、糖少许,老抽、醋、料酒少许。
做法:将海虾冲洗,剪去虾须,将虾背剪开,抽出沙线,葱姜蒜洗净后切成片,取一深碗,将虾码入后加葱姜末,加一勺糖、一勺老抽、半勺醋,倒料酒至没过虾,拌匀后腌10分钟,锅热后加少许油,油热至7成,捞出海虾进行翻炒,虾两面发红后倒入腌制的汤汁焖3分钟,收汁后加盐调味即可
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。