乌子汤的做法-乌子汤的做法和步骤

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三乌汤的好处?

不错的搭配 汽锅乌鸡:乌鸡一只,冬虫夏草15克,黄精10克,熟地黄10克,党参10克,先将乌骨鸡与中药及玉兰片、冬菇和调料一同放入蒸钵内,再加少许清汤,隔水蒸熟即可食用,每日一次。

三乌塘虱鱼汤:用料:塘虱鱼500克,乌豆100克,乌枣10枚,首乌100克,生姜2片。做法:(1)塘虱鱼剖净去肠杂,下油起锅稍煎,铲起;乌豆、乌枣、首乌洗净。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煮至乌豆烂,调味供用。

据现代医学研究,何首乌含有卵磷脂,以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质,能与胆固醇结合,减少肠道对胆固醇的重吸收,降低血脂,防止动脉粥样硬化,对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动,防止便秘。何首乌一般无副作用,但可滑肠并引起轻微腹泻,因此大便溏泻者不宜服用。

乌子汤的做法-乌子汤的做法和步骤-第1张图片-小白厨房
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