大葱洋葱猪肉饺子馅做法？
步骤2：准备两个洋葱（约800g）。
步骤3：将洋葱剥去老皮，切成丝再改刀成细碎。
（图片来源网络，侵删）
步骤4：将洋葱及肉馅放入小碗内，加入食用油、十三香、麻油、鸡精调拌均匀。
步骤6：拿出面皮。
（图片来源网络，侵删）
步骤7：包饺子。
步骤8：锅放水烧开，下饺子煮至饺子浮在水面即可捞出。
洋葱猪肉馅饺子怎么做？
1. 面粉加水搅拌成絮状。
（图片来源网络，侵删）
4. 洋葱剁成碎。
5. 将洋葱及肉馅放入容器内，加入油调拌均匀。
6. 放上盐和鸡精。
7. 搅拌均匀馅就做好了。
8. 分成2块，擀成饺子皮。
今天给大家分享如何用洋葱来做饺子馅儿，做法十分容易，口感鲜嫩多汁，特殊的好吃，就一同来看一下制造办法吧。
1.预备两个洋葱，洗净切成片，放入绞肉机打坏，放入一个大一点的碗里，这个时分会觉得洋葱水份比拟多，没有关系，一会儿调馅儿的时分不再加水就能够。
2.预备一块肥瘦相间的猪肉切成片，放入绞肉机搅碎，再放入洋葱外面。
3.参加过量的盐，料酒，五香粉，胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，蚝油，再打入一个鸡蛋（打入鸡蛋，能让肉馅儿吃起来口感更嫩）充沛搅拌平均，调成肉馅儿，放一旁备用。
4. 把醒好的面放在案板上搓生长条，再用刀切成巨细平均的剂子，取一个剂子按平，再用擀面杖擀成两头厚周围薄的饺子皮。
一颗大葱划两刀，切成葱花，姜切片，切好收入碗中，放入五花肉，加入一勺食用盐、一勺生抽、少许老抽、一勺五香粉、半勺花椒粉，再打入一颗鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲，搅好后静置一会，锅中烧适量的油，下入葱姜，炸至焦黄捞出，把油晾凉，晾凉后的葱油倒入肉馅中，搅拌均匀，包成饺子即可。
用料
面粉，清水，盐，馅料：猪肉馅，紫皮元葱，葱，姜，五香粉，生抽，蚝油拌馅汁
做法

1/21 准备好面粉，加入一点盐。

2/21 加入清水搅成絮状。

3/21 活成光滑的面团醒发20分钟。
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