俗话说“男不离韭，女不离藕”，那么藕和韭一起能做出怎样美食？
俗话说，＂累不离韮，女不离藕。＂
韮菜，相信大家都见过，是一种带有香味的蔬菜，在药性上，韮菜有壮阳的作用，对男人的身体很有好处。男人多吃韮菜，干劲十足，力气勇猛，上山下水，如履平地，能助力男人的雄风，尤其是阳气不足的男人，更应多吃韮菜。
莲藕，大家也很熟悉。莲藕是药食同源的菜肴，尤其是老莲藕，用来炖猪脚，猪肚吃，能提阳补阴，对于阴气不足的女性，能起到很好的补阴效果。
如果炒藕丝或藕片放上韮菜，藕片松脆，韮菜香飞，是下饭的好菜。
男人阳气充盈，女人阴气滋润，夫妻生活阳阴相接，互动和谐，幸福美满。
包饺子莲菜猪肉馅怎么调配？
备料，莲藕300g，前上肉500g，姜，葱，五香粉。制作，莲菜洗净切碎，垛成细碎状，前上肉搅成肉馅，加调味料，老抽，生抽，花生油10g，五香粉适量，盐。搅伴均匀加香油2g。
用料:猪肉500克（带点肥的），莲藕750克，盐8克，白糖3克，鸡精3克，生抽10克，五香粉，鸡蛋1个，香油5克
2.具体步骤:
步骤1:猪肉切成小块，然后放进绞肉机里面绞。（有时间的可以自己剁馅哦，剁馅好吃）
步骤2:肉搅好后，开始调味。先加鸡蛋拌馅（顺时针搅拌）再加盐，白糖，鸡精，生抽，五香粉，搅拌均匀
怎样做大肉莲菜饺子馅？
把猪肉切成肉丁，放入葱姜食用油，酱油，蚝油，五香粉，把莲藕洗净去皮切成丁，放入肉馅中，再加入盐拌匀，最好是做蒸饺，方便提前用温水和好醒，上半个小时就可以包了。
1
带里脊的五花肉 550g、 大葱 170g 、 莲菜 600g 、 面粉 600g 、 温水 320g 、 姜 2块 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 盐 2勺 、 油 2大勺
2
莲菜去皮切大块。
3
入开水中断生。
4
捞出冲凉，然后切碎。
5
备肉馅、莲菜、葱、姜末泡水
放料酒、酱油
调入五香粉、盐拌匀腌制一会
5.莲藕洗净去皮,先切丝
6.再切粒,用刀剁碎
7.倒入香油,拌匀
8.拌入香油的莲藕碎和腌好的肉馅共置一容器中
9.放葱、姜末拌匀制成饺子馅
10.面粉加水拌成面絮状,再和成软硬适中的面团,加盖静置15分钟(揉面时可以边揉边饧一次到两次)
