牛肉莲藕饺子怎么做？
所需食材：
- 牛肉馅 300 克
（图片来源网络，侵删）
- 莲藕 300 克
- 姜末 适量
（图片来源网络，侵删）
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
（图片来源网络，侵删）
- 酱油 适量
牛肉和莲藕能在一起炖吗？
牛肉和藕可以一起炖着吃，这两种食物各具特色，一起吃可以互相补充，为人体提供更丰富的营养。
牛肉的营养价值比较高，含有优质的蛋白质、维生素、铁、磷、锌、镁、钾等微量元素；莲藕含有丰富的多糖、胡萝卜素等多种维生素，二者搭配进食，可为人体提供丰富的营养物质。
可以一起炖，做法如下
主料：牛肋600克 ，莲藕1段
辅料：盐4克 ，生抽10克， 甜面酱20克 冰糖8克 ，八角1个， 桂皮1小块 ，草果1个 ，香叶1片 ，生姜4片， 料酒10克
制作工艺：
2、锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水，捞出
3、锅中放油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香
5、加入热水，没过牛肉，大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块
6、再烧至藕块软烂，收汁即可出锅
完全可以炖在一起吃，牛肉是有非常丰富的高蛋白质，莲藕有非常丰富的纤维素和胡萝卜素，都是我们人体需要的几种营养成分，目前没有任何数据说牛肉跟莲藕是相克的，我平常就喜欢买牛筋牛腩跟莲藕一起炖，味道非常鲜美，好吃
可以，以下莲藕牛肉汤的做法。
主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g
辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量
步骤：
1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
