海参水饺的制做方法？
步骤： 把韭菜洗净，晾干水分后切成细末，大小由自己的喜好来定。 泡发的海参切成小碎粒，虾仁适当切碎，也猪肉切碎，大小和海参虾仁差不多就行。
韭菜里先拌进适量的油，这样可以防止馅料出水。再加入上面材料及调料，拌匀。
（图片来源网络，侵删）
面粉加入约100克的水，各成软硬适宜的面团。 醒发十分钟左右，用手搓成长条状。 再用手揪或刀切成小剂子，把小剂子用手压遍，擀成面片。 放入适量馅料，包成饺子。
锅加水，烧开，下入包好的饺子，煮熟即可。
海参虾仁猪肉饺子的做法？
木耳50克，面粉500克。
（图片来源网络，侵删）
辅料：酱油50克，香油50克，料酒50克，食盐4克，味精1.5克，葱1.5克，姜5克。
做法：
1、冷水和面粉，和成团放案板上，加盖拧干的湿洁布，醒发约1个多小时；
（图片来源网络，侵删）
2、猪肉洗净，剁成碎末，放入盆内，加适量清水，使劲搅打至粘稠。
首先把泡发好的海参切成丁放一边备用，新鲜的活基围虾去头去壳，用针或牙签挑去虾线清洗干净放一边备用。
猪肉剁碎(每一斤肉放四十克水)放葱姜水按一个方向搅拌上劲，最后把海参丁虾仁放进猪肉馅里加入自己喜欢佐料调好，然后和面，加少许盐饺子皮更劲道不易破。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
