洋葱牛肉饺子馅的做法,洋葱牛肉饺子馅的做法和配方

1. 牛肉洋葱馅水饺怎么做？
2. 洋葱牛肉馅怎么调好吃？
3. 洋葱牛肉馅怎么调好吃？

牛肉洋葱馅水饺怎么做？

牛肉洋葱饺子馅的做法大全

牛肉洋葱饺子馅

食材：洋葱、姜适量、鸡蛋、鸡精适量、猪肉、牛肉。

做法：

1、面粉加水和少量盐揉成光滑的面团，盖上盖子饧一饧。

2、牛肉猪肉切成小丁，洋葱切成小丁，把肉丁、洋葱丁在一起剁好。

3、姜剁成茸，把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里，按一个方向搅拌上劲。

4、加进剁碎的西红柿继续搅，饧好的面分成大小均匀的剂子。

5、擀成皮，包上馅儿，把皮捏起来，就包成一个一个饺子了。

6、锅里添水，开后下入饺子，用勺子向一个方向轻轻推着搅拌，饺子漂起来，鼓起来之后，稍微煮一会儿就好。

洋葱牛肉馅怎么调好吃？

准备食材 －

肥瘦相间的牛楠 1000g

大洋葱 1只

大葱 1颗

－ 步骤 －

1.用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手揉搓，然后单手沿盆壁顺时针方向转，把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿，以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。

2.大葱加姜一块，剁碎。

洋葱牛肉馅怎么调好吃？

准备食材 －

肥瘦相间的牛楠 1000g

大洋葱 1只

大葱 1颗

－ 步骤 －

1.用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手揉搓，然后单手沿盆壁顺时针方向转，把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿，以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。

2.大葱加姜一块，剁碎。

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