莲刀鱼的做法,连刀鱼的做法

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  1. 快过年了,你老家过年必备的年货有哪些?

过年了,你老家过年必备的年货有哪些?

要过年了,要必备的货有点多,春节时我想各族人民,各地方大概都一样,提前在二十几里买大红公鸡,买条大肥猪杀,买一副对联,有些自己写副对联,买两副画,一副门神爷,一副财神爷,全屋子要打扫干净,买大***,糖果,烟酒,面,汤圆,鱼,饼子饼干,烟花,火炮,老年人用的营养品,各类蔬菜,等等。

春节时要吃团圆饭,吃团圆饭有早有迟,大家都根据时间来按排,二十七至三十日开始发压岁钱,三十晚上在家吃大团圆饭,下午要开饭时,要在门口放饼火炮,到晚上十二点时,要放烟花鞭炮,迎接天地,要熬一夜。

大年初一是新年的第一天,穿新衣服,新裤子,新鞋子,总的一身都要换成新的穿,喜气洋洋迎新年,早上吃汤圆,吃完汤圆到处逛街,小孩放烟花鞭炮,到庙子去烧香辣拜佛,大年初二开始去拜年,满街的人,耍龙灯,跳秧歌舞,正月十五除夕闹元宵,吃汤圆,欢送二o一九年,年过完,迎二0二0年,在新年里,提前祝福好友们,健康幸福,事顺平安,开心快乐,大吉大利,财源滚滚来。

莲刀鱼的做法,连刀鱼的做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

一年一度的春节,是我国的传统节日,每年中央人民广播电视台,都要播放着中央及全家各地的春节联欢晚会,美丽的歌曲,多姿多彩的舞蹈,非常好听,好看,现在的生活越年比越年好,今年肯定节目更多,更好看,我泱泱大国,地大物博,人口众多,国强民富,到春节时肯定感动得热泪盈眶,振奋人心,祖国越来越强大,越来越繁荣昌盛!爱赞伟大祖国!

快过年了,好象不备年货就不能算过年,我们老家过年当然也不能例外。过年要吃好的吧,首先猪肉牛肉羊肉,鱼,鸡各家根据实际情况先买了,各种蔬菜,水果和各种小吃食也要多多少少备起来。厨房里锅碗瓢勺筷也要更新或增添,柴米油盐酱醋茶一样不能少。花花的年画和红红的春联也是必备的。春节肯定得热闹呀,那就多买几挂鞭炮吧。一年到头,新衣服一家老小都要来一身吧,不能让外人笑话呀。过节总要聚聚吧,几斤老酒是必备的。过年要走亲戚呀,各种礼品也要买好。唉呀,老家过年备的年货实在是太多了。

又是一年了!

莲刀鱼的做法,连刀鱼的做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

题主发问,年关逼近,游子思家。

面对题主的这个提问,我不禁陷于到回忆。

要过年了,当家做主的人就要操心年货。

莲刀鱼的做法,连刀鱼的做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

说起来现在置办年货简单,即便是在一个不大的乡镇上,超市里的东西吃的喝的穿的用的一应俱全,一站便能够***办齐全,不需劳神费力太久

我们那里过年必须的年货腊肉腊肠腊鸡腊鱼这些都不用***心,家里的老人都准备好了。

因为除夕有祭祖仪式,花生瓜子红枣糕点,另外还有红鸡蛋

这些沿袭已久的传统食品都是必不可少的。

记得小时候最惦记红鸡蛋,给邻居或族上长辈拜年,人家要是给了红鸡蛋像得了宝贝似的跑回家。

说到现在过年置办年货简单的不得了,就想起过去为过一个年那个劳神劲。

我的老家在下川东一个比较偏僻的小山村,小时候家里并不富裕,所以最盼望的就是过年。

正是:

大人盼赚钱,小孩盼过年。

准备年货第一等大事当然就是杀年猪了。到了腊月,村子里几乎天天听得到猪被按倒在案板上发出的拖得老长的尖叫声。空气中满是柴火灶炒菜的香味,乡亲们个个喜笑颜开。因为不管谁家杀年猪了,都会请客,包括本族中一些年长的比较有声望的族人,村里的干部,邻居等等。大家欢聚一堂,分享这一年里各家的收成,儿女们的婚姻学业事业等等。

孩子们更高兴,因为过年爸爸妈妈会给每个孩子缝一套新衣服,那时候不是直接去街上买,而是把缝纫师父请到家里,每人量身订做一套,布料大都都是天蓝色的确良(一种棉布)。

到了赶集的那一天,街上人山人海,卖锅碗瓢盆的,卖红糖白糖的,卖甘蔗的,卖铁具农具的,卖小孩学习用具、玩具的,各种各样,五花八门,爸爸妈妈会根据自家的实际情况各种东西都购置一些。到了中午,一家子还一起到街上小饭店"打牙祭",然后才高高兴兴地满载而归。


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