粉丝韭菜饺子馅的做法,粉丝韭菜馅怎么调好吃

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  1. 韭菜豆腐粉条的饺子馅的做法?
  2. 西葫芦韭菜粉条饺子馅的做法?

韭菜豆腐粉条饺子馅做法

主料

豆腐适量

韭菜适量

粉丝韭菜饺子馅的做法,粉丝韭菜馅怎么调好吃-第1张图片-小白厨房
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香油适量

步骤1,准备面粉、韭菜、豆腐、泡发粉条、盐、香油

步骤2,面粉加水和成面团

粉丝韭菜饺子馅的做法,粉丝韭菜馅怎么调好吃-第2张图片-小白厨房
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步骤3,豆腐、粉条切丁。(豆腐不要碾碎,要切成丁)

步骤4,三种丁加盐、香油(多放点)搅匀

步骤5,揪剂子、擀饼、包饺子

粉丝韭菜饺子馅的做法,粉丝韭菜馅怎么调好吃-第3张图片-小白厨房
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步骤6,下锅煮熟。

主料 鸡蛋3个 韭菜半斤 粉条适量 豆腐半斤 面粉300克 辅料 水150克 盐 花椒粉 味精 香油

做法步骤

 1. 鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟稍切一下,韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花椒粉,盐,味精,香油拌匀。面粉和水以1的比例加入适量酵母和成面团放温暖处发酵至三倍大。 

2. 取一小块面团搓成圆条,用刀切成合适大小的面剂子,压扁,擀成中间稍厚,边缘薄的圆片。 

3. 放入馅,用右手抓住面皮捏个褶子,然后松开,食指再向前捏皮,拇指不动,捏好的褶子都向拇指靠拢,一个褶子一个褶子的捏,最后收口完成。 

西葫芦韭菜粉条饺子馅的做法?

韭菜200克西葫芦150克 粉条适量 油适量 盐适量 五香粉适量

步骤1

西葫芦擦丝

步骤2

锅中加入适量的水把粉条煮熟,捞出剁碎备用

步骤3

韭菜洗净天切碎半点油

步骤4

将所有材料加在一起,加入盐、五香粉

步骤5

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