豆腐水饺馅的做法?
豆腐馅儿的饺子,嗯,如果用豆腐来作为馅儿的话,可以和胡萝卜丝然后一起拌着调一下,然后包饺子吃,这样也好吃,然后把豆腐用手给它捏碎了,抓碎一点。
再切一点大葱,然后放进去,放点五香粉蚝油,然后酱油香油之类的,然后去包水饺吃是好吃的。
因为豆腐水饺软嫩,首先把豆腐用开水烫一下,去一下豆腥味,然后把豆腐放塑料袋里面在用手把豆腐抓碎,多切一些小葱,一定切碎点,在把油烧开,浇在切好的小葱上,放少许胡椒粉,在放盐,和鸡精,香油少许,一起搅拌就好了,好吃鲜嫩的豆腐水饺馅就做好,非常适合老人小孩吃。
1、将肉馅添加盐、生抽酱油、芝麻油、油、味精、五香粉翻拌,腌渍10分钟;
2、平菇切末、葱、姜切末;
3、将平菇末、葱、生姜沫倒进肉馅内,翻拌;
4、揉面一团,饧20分钟;
5、水豆腐上锅蒸15钟,放凉后,用勺子捣烂拌入饺子馅内;
水饺馅的做法把豆腐先用油锅炸一下,炸出微黄,然后捞出来,然后我们把豆腐切成小块,然后我们再用一颗大白菜切成块,然后剁碎,然后准备0.5克料酒,0.3克香油,0.8克味精,0.9克大料,0.8克老抽0.9克胡椒粉,零点13课13香,然后我们把豆腐和白菜火到一块儿,然后把调料放进去,在案板上,肚子半个小时以后,然后我们把这个事儿放到盆里,这样这样做出的豆腐馅儿特别的好吃,而且也看着颜色好看,特别的美味
1、豆腐适量,香葱适量,花椒适量,盐适量,白酱油适量,鸡精香油适量。
3、香葱洗净切碎。
4、炒勺上火放油热后炸香花椒,取花椒油使用。
5、用玉米油和猪油热后炸香18香弃用,在炸香葱姜蒜焦黄后捞出弃用,剩下的油既为混合香油。
猪肉豆腐饺子馅怎么调?
第1步、准备好材料,用的是五花肉,水豆腐和一点碎葱
第2步、五花肉剁好,我放了一点盐一点碎葱一点碎姜粒一起剁,水豆腐切了半块,把外面的皮切了,然后跟碎肉一起拌好就可以包了
第3步 ,其实豆腐主要是吃起来不那么腻,个人看喜欢了,这个馅都不规定的。
第4步、然后就白好了,烧开水,放点油,放点青菜,煮个两分钟饺子皮透明了就可以吃了
用料:猪肉250克,豆腐100克,土芹菜50克,大葱两根。生姜10克,香菜两棵。
做法:猪肉切块,生姜去皮切丝,一块放入绞肉机中打成肉馅,盛出备用。
豆腐切成小丁。土芹菜去叶洗净切成碎丁。大葱剖开切成丝,再切末。香菜洗净切末。
起锅热油,放入豆腐丁中火煎至焦黄关火盛出放凉。
把肉馅放入盆中,倒入煎好的豆腐丁、土芹菜丁、大葱末、香菜末,加适量精盐、料酒、老抽、蚝油、十三香、鸡精、小磨香油,搅拌均匀即可。
食材:
老豆腐250克,姜5克,鸡蛋1个,料酒 1汤匙,五花肉馅450克,馄饨皮750克,盐 3克
烹饪方法:
2:包好,放入冰箱
豆角豆腐饺子馅做法?
豆腐备用
主料 五花肉500g ,豆角500g ,饺子粉700g
辅料, 油适量 ,盐适量 ,胡椒粉适量 白糖适量, 味精适量, 葱姜适量 ,料酒适量,木耳适量,香菇适量
1.主要食材饺子粉加水和面醒发。
2.豆角500g
3.猪肉馅500g