青林鱼的做法,青林鱼的做法和配料

1. 青鳞鱼怎么做菜啊？
2. 青鳞鱼罐头的家常做法？
3. 青河鱼做法？

青鳞鱼怎么做菜啊？

主料：青鳞鱼5条

调料：盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉做法：

做法：

1、准备好所有食材，先将青鳞鱼去除内脏洗净；

2、加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟；

3、电饼铛预热后，调至烤鱼档中火，将鱼放至煎盘上煎制；

4、鱼身两面都煎制金***成熟时即可盛盘食用。

酱焖，红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制 酱汁青鱼的制作材料： 主料：净青鱼1250克。

辅料：姜末10克,香菜叶10克。

调料：黄酱50克,葱段25克,姜片20克,绍酒20克,糖色15克,白糖50克,胡椒粉1克,味精5克,上汤750克,熟猪油25克,花生油适量。

酱汁青鱼的特色： 酱香浓郁，咸鲜带甜。

教您酱汁青鱼怎么做，如何做酱汁青鱼才好吃 1.将净青鱼两面剞斜一字刀，抹上绍酒腌味。

青鳞鱼罐头的做法？

青鳞鱼去掉，内脏，鱼腮，洗干净控干水份，用盐，花椒粉，料酒腌半小时，取出擦干鱼身上的水份，下锅炸。

捞出控干油，摆在压力锅里放入调味料，调味品，葱姜啤酒盖锅压二十分钟，闷半小时即可。

青河鱼做法？

1.二斤半的清江鱼背上开刀，清洗干净。花刀，腌制15分钟，料酒，盐涂抹均匀，胡椒粉，黑胡椒葱姜蒜。

2.腌好刷油进烤箱，上下230度烤20分钟，中途取出再刷少许油。 超汤汁，顺序花椒，葱姜蒜辣椒，秘制辣椒酱。

3.加水500g，把鱼豆腐香菇不好熟的放锅里煮。

4.青菜垫底，把鱼摆上，再把汤倒上，淋上花生米。放煤气灶上做开，开后放在烤鱼炉上。

5.放进烤箱，200度烤20分钟，准备好汤料的食材，烧一壶开水，烧开油一次放入豆瓣酱 干料 辣椒 芝麻 葱姜蒜。

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