蒜苗肉馅水饺的做法，蒜苗肉馅水饺怎么做好吃？
没有蒜苗肉馅水饺的。所以就不存在蒜苗肉馅水饺的作法，蒜苗肉馅水饺怎么做好吃的问题。这是因为，以蔬菜和肉拌馅的水饺品种很多，如韭菜肉，莲菜肉，白菜肉，茼蒿肉，萝卜肉馅水饺等等，做为一个爱吃水饺的我，从来没见过也没吃过蒜苗肉馅水饺的。
做蒜苗肉馅饺子，要先把蒜苗洗干净控干水分，切碎用油拌一下。然后肉馅里放点儿盐，酱油，姜末，胡椒粉，香油搅拌均匀再和切好的蒜苗放一起搅拌均匀。这样就可以包饺子了。
食材
蒜苗适量洗干净切末备用，猪肉800克；选猪腿肉三分肥七分瘦这包出来的饺子才更好吃，搅成肉沫备用！胡椒粉少许、盐少许、料酒少许、姜葱汁适量！
做法
现将调味料倒入猪肉馅搅拌均匀，加入蒜苗末，加姜葱汁热油搅拌均匀放一边备用。
开始包饺子
包的时候先将一边皮拉至中心点压紧，另一边也是同样的动作；然后盒起来捏紧。这样的饺子饱满好看！水开后煮饺子，三滚三开就可以吃了！
步骤 1
首先发蒜苗，把打算洗干净，泡水里一天，之后剥皮，找一个比盘子少深一点的容器，整体摆好在容器里，放水，大概在蒜一半的位置，然后放在阳光充足的地方，每天加水，大概一周就可以长到二十多厘米了，然后就可以给蒜苗理发～开吃了～
步骤 2
准备猪肉馅，调入盐，生抽蚝油鸡汁蔬之鲜十三香料酒然后顺着一个方向划圈搅拌均匀，起锅烧油，油热后淋入肉馅，再搅拌均匀。蒜苗洗净剁碎，木耳少煮一下剁碎，豆皮剁碎，一个鲜鸡蛋，一起搅拌均匀，蒜苗饺子陷就做好了～
步骤 3
开始包饺子～包饺子的面提前和好，和面时在面粉里加一些盐可以使饺子皮更有筋性，和好面后一定要醒，这样才好包！
步骤 4
煮饺子，开吃～ 自己种的蒜苗怎么吃都感觉很好吃～嫩绿嫩绿的颜色，天然的香气，真是让人欲罢不能啊～我家两岁五个月的大妞仔可以一口气吃八个～！
1、主料：蒜苗300克 猪肉500克 面粉600克、葱1克 姜2克 十三香1克 花椒粉2克 生抽2茶匙 蚝油2茶匙 香油2茶匙 鸡精2茶匙 盐1.5茶匙 植物油2汤匙。
2、蒜苗洗净控水，肉先切成小块。
4、往肉馅中加入蚝油、十三香、花椒粉、葱、姜、生抽、料酒、香油、鸡精、盐，植物油。
5、朝一个方向搅拌肉馅。
牛肉蒜苗馅饺子做法？
材料：牛肉馅、大白菜、蒜苗、面粉、温水、花椒水、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、香油。
做法：1.将所有的材料全部准备好。
2.准备好的面粉放入到盆中，加入适量的温水和食盐不断的搅拌均匀，直到揉成面团以后，用保鲜膜包起来，放在一旁发酵30分钟。
3.然后将牛肉馅清洗干净后，沥干水分放入到盆中，依次加入适量的花椒水、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉、葱花和姜末、香油按照一个方向搅拌均匀。
4.将新鲜的大***清洗干净以后，切碎放入到肉馅中继续搅拌均匀。
1、材料：蒜苗一把并切小段，牛肉一块，要求逆纹切片，用生粉盐鸡精腌制10分钟以上，青椒红椒各一个，蒜瓣2个；
2、锅烧热后，放入油，七成热放入切好的蒜片；
3、蒜爆香后，倒入牛肉，大火断生，时间尽量断，盛起待用，蒜可以有效的除去牛肉的擅腥味；
4、炒过牛肉的锅刷干净，大火烧热，放入少量的油，七成热，放入蒜苗，盐，爆炒直表面变色，加入适量的水；
5、中火闷直七成熟；
