萝卜素饺子馅的做法？
1、做法一
用料：白萝卜500g、面粉500g、绿豆粉丝适量、虾皮适量、花生油适量、姜少许、大葱少许、五香粉少许、精盐适量、鸡蛋3个。
温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。白萝卜洗净去皮，萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。
（图片来源网络，侵删）
粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。揉面切挤子，擀皮儿。包馅成饺子，开锅煮饺子，素馅饺子开就可以了
红萝卜和白萝卜馅素饺子正宗做法？
红萝卜白萝卜馅饺子做法步骤
1.温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。
（图片来源网络，侵删）
2.面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。
3.红萝卜白萝卜洗净去皮
4.萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。
（图片来源网络，侵删）
5.粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。
6.揉面切挤子，擀皮儿。
7.包馅。
8.包好了的饺子。
9.开锅煮饺子，素馅饺子开两开就可以了。
做法：
1、萝卜洗净削皮
2、擦丝剁碎放盐腌制
4、容器倒入准备好的鸡蛋豆腐碎姜葱，攥好水的萝卜，粉条泡好切碎。
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