牛肉鲜虾饺子馅的做法,牛肉虾仁能一起包馅吗

1. 牛肉韭菜虾仁饺子馅的做法？
2. 怎样做虾仁饺子馅？

牛肉韭菜虾仁饺子馅的做法？

用料

牛肉200克，

虾仁200克，

韭菜200克，

葱2根，

步骤 1

1.韭菜摘的很干净再用清水冲洗吧，放在通风阳光的地方晒干水分。

步骤 2

2.冷锅倒油把花椒粒放到油中小火慢慢热油炸香，花椒慢慢释放香味变黑后，拿铲子将花椒捞出，花椒油放凉备用。

步骤 3

怎样做虾仁饺子馅？

把白面加盐活成团揉匀揉光醒面。

把虾仁洗干净剁碎，把猪肉剁碎，把葱切碎。

把虾仁碎猪肉碎和葱花放在一起，加入酱油、生姜粉、胡椒粉、盐生抽混合均匀。

把饺子面揪成小剂子擀成皮，饺子皮里加虾仁馅捏成饺子即可。

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