糖饺子做法,糖饺子做法***与配方窍门

1. 糖饺子的做法？
2. 糖饺做法？
3. 糖饺子怎么做如何做好吃？

糖饺子的做法？

做法如下：

将糯米制成水磨粉250克，加沸水150克拌匀成烫面团。糯米制成水磨粉约4000克。缸内放入水磨粉、烫面团、面粉、小苏打粉，加冷水125克，反复揉透，制成生粉团。

生粉团搓长，摘成每个重80克的面坯60个，逐个搓成腰圆形，即成糖饺生坯。

锅内加豆油，先用中火烧至三四成热时，逐一投入生坯，炸4-5分钟后浮在油面，再炸3-4分钟即可。

需要注意的是，如果天气热或水磨粉略微有酸味时，小苏打粉的用量应适当。

以上是糖饺子的做法，供您参考。请注意，制作糖饺子时要注意卫生和安全，确保食材新鲜、无毒无害。

糖饺做法？

1· 先把50克糯米粉放盆子里，加入开水

2· 用勺子拌匀，小心烫手

3· 加入余下的糯米粉和面粉

4· 少量多次的加入冷水至可以揉成面团

5· 分成八份，我的刚好分成了46克一个，方便大家知道大小，太大了的话等下内部难熟

6· 平底锅放入油，开小火，把锅侧一点，让油都到一边，这样可以不用放入更多的油

7· 把小面团揉成粗点的长条

8· 用手掌压扁

9· 左右手拿住两头扭一下

10· 放入油锅，刚放入时不能去翻动

糖饺子怎么做如何做好吃？

主料 饺子皮 辅料 白糖 花生 芝麻 步骤

1.花生用擀面杖碾碎

2.加入糖

3.加入芝麻，搅拌均匀

4.开始包饺子，捏花边

5.油温热后，放入饺子炸至金黄捞出。

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