***炖粉条,***炖粉条的家常做法

huangp1489 17 0
  1. 白菜炖粉条的做法?
  2. 纯白菜炖粉条的做法?
  3. 白菜炖粉丝教程?

白菜粉条做法

材料

***200克,肉丸适量,豆泡少许粉丝1把,葱,蒜,酱油鸡精,盐,胡椒少许,蚝油各适量

做法

白菜炖粉条,白菜炖粉条的家常做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.先把粉丝泡开,***邦切条,***叶切块

2.油锅烧热,先放入葱蒜爆锅,然后放入***条翻炒

原料:猪肉250克、大白菜1个(500克)、粉条150克、植物油30克,葱段10克、姜片10克、大蒜(切片)6克,料酒30克、酱油60克、盐3克、白砂糖10克、清水100克

白菜炖粉条,白菜炖粉条的家常做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

具体操作步骤

1.猪肉洗净切成薄片

2.平底锅放入少许植物油,放入A稍稍煸炒后,再加入步骤1煸炒至白色

白菜炖粉条,白菜炖粉条的家常做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.大***洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干

4.取电压力锅,放入步骤2、大***和调料B,盖紧电压力锅锅盖选择菜单“肉类”,烹调时间10分钟,点击“开/START”

5.烹饪结束,待电压力锅自然泄压后,打开锅盖放入粉条,搅拌均匀。选择菜单“***烹饪”,炖煮15分钟即可。

纯***炖粉条的做法?

材料

大***1/4棵,粉丝一小捆,猪200g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,香油生抽

做法

1.大***洗净,切横条儿备用,切葱花,粉丝在冷水里略微泡下,

2.猪瘦肉切条儿,加料酒,盐,生粉抓匀腌制

3.热锅下油,加葱花煸炒瘦肉,加老抽调色,盛出备用,

4.锅内下***,盖盖闷煮,等***软下来,加入泡好的粉丝,略微拌炒,加入瘦肉一起拌炒,加生抽,盐,鸡粉调味儿,出锅前点入香油即成。

将***掰开洗净切成小块,五花肉切片,葱切段,姜切片,大蒜拍扁去皮,干辣椒剪段

红,薯粉先用热水泡开,下锅煮六分钟左右,加点老抽上色,煮好捞出沥一下水起锅烧油,油热放入五花小火煸,将肥油煸出后加点老抽上色,放入蒜瓣,姜片,干辣椒炒香,倒入***,大火将***炒至断生,倒入红薯粉,用筷子将红薯粉抖散,加适量盐,两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺醋,加一碗水煮三分钟,最后撒上葱段出锅

***粉条挺好吃的,***用手掰成适当的大块,粉条提前用温水浸泡30分钟,五花肉切成薄片,起锅烧油先煸香五花肉,放入耗油,五香粉,鸡精,放入***炒断生,加入水,放入粉条,开锅大概15分钟放入盐即可

***炖粉丝教程?

备用食材:***1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量;

制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将***的叶子撕下来,取适量用即可;

第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将***帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段;

第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入***帮子,翻炒均匀后;

第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将***帮子炒至发软的状态时,即可将***叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀;

1、食材:带皮五花猪肉500克,粉条100克,大***叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖精盐味精花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。

2、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金***,倒入漏勺,控净油分;

3、用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,***叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用;

4、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入***段;

5、下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。

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