蔬菜水饺的家常做法?
材料:胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
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2、胡萝卜也用料理机打碎。
3、加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。
主要材料,粉丝,青菜,鸡蛋,豆腐。粉丝半开的水泡软,青菜在开水烫一下,去去水,鸡蛋炒熟,老豆腐在油锅煎两面金黄。
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这些都准备好,打碎或者剁碎,不要太碎,最后小火加一些调味料,翻炒几下即可,用圆皮包,包的饺子可水煮也煎,都很好吃。
菜饺子怎么做的?
鲜肉蔬菜饺 菜谱食材 胡萝卜 适量酱油 适量醋 适量鸡蛋 一个香油 适量盐 适量生姜 一块圆白菜 适量小香葱 适量饺子皮 适量肥搭瘦五花肉 500克 做法步骤
将五花肉剁成碎碎的肉馅,将胡萝卜切成小丁,***也切丁,葱切碎。将***和葱放入同一个碗中放入适当的盐,篦出水分,再和胡萝卜一起拌入肉馅里。生姜切末,也拌进去。放入适当的盐,酱油,香油,料酒,搅拌均匀。在放人鸡蛋,是肉馅充分粘稠。
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然后拿出饺子皮,选取适量包好,
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