方饺子包法？
四方饺子皮把馅放在中间，对折，对折后变成了中间鼓的长方形后再将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
1、拿起一张饺子皮，放在手上；
方饺子做法,方饺子的方法
8
0
（图片来源网络，侵删）
3、小对半折起，不要对半平均折起，另一边露出一厘米这样；然后用手把饺子皮的两边用手捏紧些，以防止饺子馅漏出来；
4、再把馅料的部分用手弯成竖起来这样，然后把两边对折，用手把饺子皮粘合住；
1、食材：饺子皮适量、饺子馅适量。
（图片来源网络，侵删）
3、拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中央。
4、饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
（图片来源网络，侵删）
5、用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变。
6、此时中指和无名指保持不变，大拇指和食指自然牵引向内扣。
7、紧紧粘合在一起就可以了，此时一枚小巧玲珑的饺子就完成了，是不是比圆皮的饺子更好看呢。
方皮饺子包法？
1、食材：饺子皮适量、饺子馅适量。
2、首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。
3、拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中央。
4、饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
5、用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变。
6、此时中指和无名指保持不变，大拇指和食指自然牵引向内扣。
7、紧紧粘合在一起就可以了，此时一枚小巧玲珑的饺子就完成了，是不是比圆皮的饺子更好看呢。
方皮包饺子有两个角对折也可以，然后再折起来，两个面对折也可以，然后再对折，其实都很简单的，要实践了以后才知道，我一般喜欢两个面对折，然后再用角对折，大家可以试一下，怎么包方便，而且怎么包的好看，就怎么包。希望跟大家探讨更多的做美食。
北方更多的用方皮去包饺子，但这个方皮不是一个正方形，它更像是一个梯形，一头大，一头小。具体包法如下：
1.饺子馅要放在靠短边的那一边
2.把饺子馅从短边开始卷起，卷至到大的这边
3.卷完后的饺子皮成了一个圆筒状，两边没有封死的用左右手把它们粘合在一起
4.左右手分别提起捏死的两边往上提起，把提起的两端再捏死
成品的饺子就类似古代的元宝形状。
1、食材：饺子皮适量、饺子馅适量。
2、首先，调好饺子馅儿，放好调料，搅拌均匀。
3、拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中央。
4、饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
5、用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变。
方皮饺子是北方的包法，在南方通常用圆的饺子皮。那么方皮怎么包呢？这个方皮并不是正方形，它是一个梯形，一边大，一边小。
首先，要把菜馅或肉馅放在梯形小头的一边，馅要适量，太多包不住，太少，馅少皮多，不好吃。
然后用皮卷着馅往大头那边走，卷成圆筒形状。
再用手把两边未封口的地方捏在一起，捏死。
最后把捏死的两边往两边提起，捏在一起，就成了元宝形状的饺子了。
方皮饺子怎么包最简单？
1、平面方形叠法
将饺子皮放在手心，将馅料放在中央，然后将四个角往中央对折，用指尖捏紧，像平面一样压扁即可。
2、垂直立方体叠法
将饺子皮放在手心，将馅料放在中央，将四个角往中央尽量对齐，然后按压成一个立方体即可
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
