窝瓜馅饺子的做法？
窝瓜馅饺子做法：窝瓜洗干净，搽成丝，放少许盐，抓匀。三个鸡蛋🥚打成鸡蛋液，放平锅摊平，打碎，铲出备用。新鲜虾皮或者海米一把。洗净，切碎，窝瓜挤干水份，入鸡蛋，虾皮，五香粉，顺时针搅拌均匀，用买好的饺子皮，把饺子馅包进饺子皮，包皮大馅的饺子就可以开吃了，
主料：饺子皮750g、猪肉馅500g、窝瓜500g、韭菜200g
步骤3: 搅拌均匀就好了。
步骤4: 取饺子皮，放适量的馅。
步骤5: 封口包成饺子。
步骤7: 煮熟的水饺开吃。
材料
猪肉300克、南瓜200克、
1、先把肉馅剁好，倒入适量料酒、小葱末，花生油、香油、耗油、生抽，按照一个方向将肉馅搅好，放一边备用。
2、南瓜去皮，刮丝，撒入一点盐，用手抓一抓，腌一会儿就会出水。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来，这个汁水千万别倒掉，要用来和面的。再用刀把南瓜丝剁一剁，倒入刚才养好的肉馅里，加入适量的食盐、鸡精，仍是按照一个方向把馅子搅拌好。
主料2人份
南瓜400克，高筋面粉适量
辅料
韭菜或芹菜一小把， 姜小块， 植物油适量 ，酱油一汤匙， 香油一小匙 ，蚝油一汤匙， 盐三小匙 ，味精一小匙 ，花椒面一小匙
温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会
窝瓜馅饺子怎么做？
材料
猪肉300克、南瓜200克、
面粉、料酒、小葱末、花生油、香油、耗油、生抽、盐、鸡精适量
1、先把肉馅剁好，倒入适量料酒、小葱末，花生油、香油、耗油、生抽，按照一个方向将肉馅搅好，放一边备用。
2、南瓜去皮，刮丝，撒入一点盐，用手抓一抓，腌一会儿就会出水。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来，这个汁水千万别倒掉，要用来和面的。再用刀把南瓜丝剁一剁，倒入刚才养好的肉馅里，加入适量的食盐、鸡精，仍是按照一个方向把馅子搅拌好。
窝瓜怎么做饺子？
材料
猪肉300克、南瓜200克、
面粉、料酒、小葱末、花生油、香油、耗油、生抽、盐、鸡精适量
1、先把肉馅剁好，倒入适量料酒、小葱末，花生油、香油、耗油、生抽，按照一个方向将肉馅搅好，放一边备用。
2、南瓜去皮，刮丝，撒入一点盐，用手抓一抓，腌一会儿就会出水。然后用笼屉布把南瓜里的水挤出来，这个汁水千万别倒掉，要用来和面的。再用刀把南瓜丝剁一剁，倒入刚才养好的肉馅里，加入适量的食盐、鸡精，仍是按照一个方向把馅子搅拌好。
材料：- 窝瓜（500 克） - 韭菜（200 克） - 姜（适量） - 盐（适量） - 味精（适量） - 花椒面（适量） - 植物油（适量）
步骤：1.窝瓜去皮、去籽，切成丝，用盐腌一下，然后挤净汁水。2.韭菜摘洗干净，切末。3.窝瓜丝和韭菜末放入大碗中，加入盐、味精、花椒面、植物油。4.取适量馅料包入饺子皮中，按照正常的饺子包法进行包制。5.锅中烧水，水开后放入饺子，煮至饺子浮起，即可捞出食用。
温馨提示：在制作过程中，可以根据个人口味适量添加或调整调料的用量。
