如何做鱼香虾饼更好吃？
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[鱼香虾饼]→来老梁教你做，准备好食材有：虾肉、鸡蛋、葱花、盐、料酒、胡萝卜丁、蘑菇丁。
开始制作↓
把虾又剁碎、胡萝卜香菇焯水剁碎，装入大碗，洒葱花后把鸡蛋打入，加盐、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀。
下一步起锅烧油。
油温五成热，用勺子，虾肉浆，倒入锅中，煎出饼状，后面把两面煎金黄，就可以出锅了，好吃的虾饼，就做好啦。
感谢你的阅读观看，本次回答结束。
您好！
大家都说鱼香虾饼吃过还想吃 香的不得了 今天我就分享一下我做的做法 希望各位老师多多指教
鱼香虾饼
准备材料：
大虾 6只（大概100g）小银鱼 50克面粉 30克粘米粉 10克海苔粉 5克鸡蛋 1个洋葱 1/4个大葱 1/4根大孔奶酪碎 5克芝麻油 适量
鱼香虾饼我会分以下做法步骤
2 如果再将下面的辅料 虾去虾线，剁碎 小银鱼，剁碎 洋葱大葱，剁碎来备用
3再将鸡蛋，各种粉，芝麻油加进盆中 打匀备用
4以上搅拌后均匀后用刮丝器刮入奶酪碎加入其中
您好，感谢您的提问，我是內个丫头，很高兴有机会能回答您的问题！
鱼香虾饼想要做的好吃，食材选用有讲究，另外调料也可以适当的加些复合味道，吃起来才鲜香可口。
食材：
1、大虾100克左右
2、小银鱼50克（增加鲜度）
3、面粉30克
4、粘米粉10克（代替淀粉增加粘合度）
5、海苔粉5克
6、鸡蛋1个
7、洋葱1/4个
香死人的鱼香虾饼（无盐辅食 10m+）的用料
大虾 6只（大概100g）小银鱼 50克面粉 30克粘米粉 10克海苔粉 5克鸡蛋 1个洋葱 1/4个大葱 1/4根大孔奶酪碎 5克芝麻油 适量
香死人的鱼香虾饼（无盐辅食 10m+）的做法步骤
步骤 1
虾，小银鱼解冻 粉类装在一起
步骤 2
虾去虾线，剁碎 小银鱼，剁碎 洋葱大葱，剁碎
步骤 3
鸡蛋，各种粉，芝麻油加进盆中
步骤 4
靠山吃山，靠海吃海，什么美食是你每天必吃却又总吃不腻的？
靠山吃山，靠海吃海，什么美食是你每天必吃却又总吃不腻的？
靠山吃山，靠海吃海，我的老家是四川南部的一个小县城，既不靠山，也不靠海，属于丘陵地带，是个农业县。当地人民靠着勤劳的双手，过着丰衣足食的日子。每天必吃还总吃不腻的食物就是大米饭，大米饭是主食，虽然也是喷香可口，但不知是否被包括在美食之中。
除了大米饭，总吃还不腻的美食当数荣县“美食三绝”之一的豆花饭，虽然不是每天必吃，但荣县人吃豆花饭的频率绝对是最高的。前些年我一个人在老家开服装店时，一个月最少有20天中的一餐是吃豆花饭。目前呆在***，最想吃的也是老家的豆花饭。
荣县的“美食三绝”包括豆花饭、凉拌鸡、羊肉汤，而其中豆花饭以其独特的口味和低廉的价格特别受当地人的喜爱。荣县的邻居富顺有盛名远扬的富顺豆花，而荣县的豆花和富顺豆花又有些不一样。富顺豆花属于窖水豆花，做好全部在一个大锅里，边吃边舀，老嫩随意，而其蘸料多以辣椒酱为主料。荣县除了有窖水豆花，还有荣县所独有的浑浆豆花，而且荣县豆花每一家的蘸料都不相同，有以红油辣椒为主的、有以糍粑海椒为主的、有的会加入新鲜小米辣、有的会加咸菜颗粒、有的会加花生碎香芝麻，真是口味丰富得很。
荣县是农业县，盛产黄豆、花生、辣椒，复兴花生和乐德辣椒都因其品质优良特别出名。而荣县因此得天独厚的条件，有了独具特色的浑浆豆花。荣县的浑浆豆花，豆花制作时加入卤水后盛到模子里的纱布中，做成老嫩适中的方块；而浑浆是用大豆和花生混合起来打的浆，因为加入了花生，浑浆很浓稠，并且喝起来更香甜可口。然后豆花切成小块，放到浑浆里煮开煮透，豆花软嫩细滑，浑浆鲜香美味。一碗浑浆豆花，配上十多种佐料精心搭配的醮料，再来一碗米饭，十年前是四块钱一个人，目前是八块，浑浆和米饭还可以免费续添。如此物美价廉的美食，荣县人民怎会不爱？
荣县的浑浆豆花在其他很多地方都吃不到，那就在家里做，方法如下。
1，先把花生、黄豆泡上。
2，买一块豆腐，切成小块，放入淡盐水煮一下，煮好后用清水浸泡着。
3，花生去掉花生衣，和黄豆一起打成浆，滤去渣。
4，浑浆倒入锅里烧开，放入豆腐块，煮开后再煮几分钟，豆腐和浆一起装碗上桌。
5，根据自己喜好调制蘸料。一般需要以下佐料，盐、酱油、白糖、香油、味精、红油辣椒或者糍粑辣椒、花椒面、蒜末、花生碎、熟芝麻、葱花、香菜、咸大头菜粒、小米辣碎等，所需用料和用量根据情况增减。
在家制作浑浆豆花，豆腐用淡盐水煮一下是为了去除胆水味，这样煮后的豆腐口感更好。制作浑浆时也可以只用花生，量不需太多，因为花生打浆比较浓稠，花生衣去掉打的浆会更白更细腻，如果不去花生衣，打出的浆偏灰色，口感也稍微差点。煮好后在浆里放一点点盐，喝起来会更香甜更有回味感。
我是荷幺姑，一个只会做家务的家庭主妇。我不是大厨，不会正宗的做菜方法，只有在日常生活中积累的经验。觉得有用请关注“荷幺姑的煮妇日记”，每天分享不同的美食心得，期待和您共同探讨有关美食的乐趣。
大家好，我是豆豆研美食的豆豆！一个爱研究美食喜欢做饭的90后，同时也是一个美食领域的创作者，很高兴能回答这个问题。
有可能是受地域的影响，也有可能是从小养成的习惯，每个人都会有自己觉得最好吃的美食，而且百吃不厌！
当然我也不例外！可能是因为地域关系，家乡盛产土豆，（这也应了那句话：靠山吃山，靠海吃海）所以从小吃的最多的就是土豆了，变着花样的吃！可以说是蒸、煮、煎、炸、炒、炖轮着来，几乎顿顿都有，但却是百吃不厌！为了有不同的口感，和不浪费，每家每户把土豆挖回来都会经过挑选，大小不一样吃法也不一样。比如：特别大的就用来做土豆丝，不是特别大的就用来做土豆片、煮米饭、做汤。特别小的就用来焯水后晒干（方便保存，而且用来炖汤也是我们当地的一个特色）
下面我就来跟大家分享几个土豆的吃法！
第一个：酸辣土豆丝
1.土豆[_a***_]切粗细均匀的丝，放入清水里浸泡，防止变黑。
2.青红辣椒（最好是泡的酸辣椒，或者买酸辣野山泡椒，这样就不用再另外加醋了）切土豆丝差不多粗细的丝，大蒜切沫。
3.土豆丝倒出，清水充洗掉多余的淀粉，沥干水备用。
4.锅烧热后倒油，油烧好后倒入土豆丝、辣椒丝、蒜沫翻炒。
5.加入适量的盐，（加入酸辣椒）加入少量的水，没有酸辣椒的直接用米醋来代替，最后加入适量的鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了。
