本文目录一览：
- 1、羊排煲汤怎么做
- 2、羊骨头汤有什么营养?
- 3、羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃
- 4、羊骨头汤怎样炖才好喝
羊排煲汤怎么做
问题一：煮羊肉汤要煮多久 羊排切段，锅里放水烧开后，将羊排放入，再开锅后煮5分钟，关火将羊排捞出。这样做是为了将羊肉中的血沫用水滚出。 将锅洗净放入羊排、葱段、姜片、花椒粒，再放水没过羊排三寸左右。
羊排骨洗净切块；粉丝洗净后用开水浸泡至软；香菜洗净，切段。用热油少许，倒入羊排骨煸炒至干，加醋后再炒干。煲内加水适量及姜、葱，武火煮沸，去浮沫，再用文火煲2小时。然后投入粉丝，撒上香菜，待沸即可。
清炖羊排汤的做法步骤 space 点击查看大图 羊排清理干净，放进开水里去味，。再用清水冲洗干净放进炖锅里。再放进桂皮，八角，姜，盐。高压30分钟。炖好的排骨。改刀。
清炖羊排汤的做法：主料：羊排800克。辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量。洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。再用清水冲数遍后放进电压锅里。加桂皮、八角、清水。放点盐。
羊排五六块，通草10G，先将猪蹄和羊排用热水过一下，将水倒掉，添上新水放入猪蹄，羊排，通草，姜片三片，葱白三根，大火烧开20分钟换小火炖2小时即可，出锅前五分钟放入少许盐就行了。
羊肉煲汤做法如下：用料：羊排、甘蔗4节、马蹄8只、干鱿鱼1条、江瑶柱10粒、党参3条、北芪3片、红枣8粒、当归3片、枸杞子1小把、生姜4片、料酒1茶匙、白酒1茶匙。
羊骨头汤有什么营养?
1、冬季很适合吃牛羊肉，能助阳暖身，牛羊骨熬汤也有很多好处：羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等，补充骨骼必需的营养物质，预防骨质疏松，还可缓解筋骨疼痛、腰软乏力等病症。牛骨有补肾阳、壮筋骨的功效。
2、羊骨头当中含有丰富的磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，这些元素都具有补肾壮骨、温中止泻的功效。
3、补钙 羊骨头汤是补钙佳品，富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。据测定，羊骨的骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。
4、羊骨头汤的食疗功效 补肾壮阳：经常食用羊骨对于肾虚遗精等症状有很好的疗效。补充营养：羊骨含有丰富的脂肪与蛋白，能强津健骨，补充营养，对生长发育有帮助。
5、钙质和胶原蛋白比较丰富，营养比较好的，可以适当的吃的，不可多吃的。
6、关于羊骨补肾的记载，早在古代就出现了，后经现代医学证实，羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，这些元素都具有补肾壮骨、温中止泻的功效。
羊骨头炖白萝卜怎么做如何做好吃
1、主料：羊肉、白萝卜 辅料：盐、洋葱、香菜、胡椒粉 把羊肉切大块。洋葱切末，香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。大火烧开，撇去雪沫，多撇几次一定的撇干净。
2、大火烧开，转文火，煮至1小时。第十四步 加入盐和白萝卜块。第十五步 .再加入枸杞和大枣。第十六步 继续煮至萝卜软烂。第十七步 加入胡椒粉 鸡精调味即可。
3、白萝卜炖羊排的做法 步骤 step 1 羊排切块清洗干净。步骤 step 2 冷水下锅焯水后捞出。步骤 step 3 将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。步骤 step 4 放入大葱，生姜片，干山楂片。
羊骨头汤怎样炖才好喝
姜切丝，白萝卜切块。锅中热水，加入羊骨头，香葱，去腥去血沫。锅中热水，倒入羊骨头。加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。大火炖5个小时。羊骨头汤的成品图。
好喝的羊骨头汤炖法如下：准备羊骨头。冷水寖泡1小时去血水。葱姜，大料，花椒。将羊骨冷水下锅煮开去浮沫，加入葱姜大料，花椒。煮至1小时左右。准备胡萝卜，大白萝卜。
炖羊骨头好吃的方法如下：首先将带骨羊肉泡水，泡出血水，中间换几次水。如果是冷冻的也是这样直接泡水，自然就解冻了。这样做有效地去除羊膻异味，因为血水就是羊膻异味的根源。因此羊肉入锅前这过程一定不能省。
