腌黄菜椒的做法-腌黄菜椒的做法大全

本文目录一览：

• 1、腌辣椒制作方法
• 2、腌辣椒怎么做好吃而且能放很久
• 3、怎么腌制黄瓜和辣椒?

腌辣椒制作方法

1、先将辣椒清洗干净，去掉把锅中加入适量清水，烧开撒入一点食盐，将辣椒放入锅中焯水控水分晾凉。

2、制作成辣椒酱 去红色的辣椒在清水中清洗干净以后，去掉辣椒上不能食用的部分，沥干水分备用。准备好适量的蒜头、盐连同辣椒搅拌均匀以后，可以直接包起来，放在冰箱冷藏内，或者阴凉的位置都是可以保存很久的。

3、辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签戳个小洞洞，如下图所示。备盐，和米酒，烧点开水冷却，要完全冷却才用，如下图所示。将辣椒装盆里，放入盐，拌匀，如下图所示。然后往盆里倒入米酒，如下图所示。

腌辣椒怎么做好吃而且能放很久

选择新鲜辣椒，将辣椒和洋葱，姜和大蒜洗净，晾干。准备一点茴香干、胡椒粉和其他调味品，用大火煮沸。把胡椒放在锅里，加盐拌好。留出一个小时，用手再搓一遍。把葱和姜切成小块。

制作过程：家里买了好多辣椒吃不完，用今天的这种方法储存起来放半年也不会坏，口感脆爽，好吃又下饭。快来一起和小雅学习如何制作吧！首先，我们要做的是把辣椒清洗一下，控水后放到蒸帘上自然风干。

辣椒不去蒂，清洗干净。 锅中烧开水。 水开后放入辣椒，使其均匀受热，焯水2分钟捞出。 将焯水后的辣椒晾干水份，放盐抓匀静置30分钟。

怎么腌制黄瓜和辣椒?

将辣椒洗净、晾干、去把，切成两半。然后将150g食油放入辣椒拌均匀置四小时。再把其他倒入拌均匀。之后，放入容器内密封。五天后方可食用。切记：取出时，用无油干筷才行。

怎么腌制黄瓜和辣椒 1 辣椒、黄瓜、大蒜去皮洗净控干水分。 2 把菜放入容器里。 3 大葱、姜、花椒、大料 4 热锅冷油爆香葱、姜、花椒、大料。 5 放入生抽或酱油。

步骤：黄瓜和螺丝椒洗净。黄瓜切成条。螺丝椒切成段。放入盆中，加入两勺盐。搅拌均匀，腌制30分钟，腌制出水。放入大盆中用水清洗两遍。捞出放在晾网上滤去水。放入盆中，加入蒜片，姜片。

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