鱼炸后怎么做?
可以将炸好的鱼片装在盘子里,淋上一些酱油、葱姜蒜、香油、糖等混合搅拌均匀的调味汁。
如果喜欢口感酸甜,还可以加入一些醋或柠檬汁。
此外,可以加入一些蔬菜,如柿子椒、洋葱、西红柿等,搭配鱼片一起享用。
这种做法简单易做,口感也相当不错。
同时,炸好的鱼片也可以制作成鱼香茄子、鱼香豆腐等菜肴的原材料,增加了食用的多样性。
材料:油炸过的鲤鱼、葱、姜、蒜、番茄酱、水、盐、胡椒粉、白糖、陈醋、味精、水淀粉。
1、捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中
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2、锅内留底油,爆香葱姜蒜粒。
3、再放入番茄酱略炒。
4、锅内加入适量的水,再放入盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。
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这样做好吃的
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(图片来源网络,侵删)
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青椒切丝,再将红椒、蒜、姜、葱、香菜分别切成丝。
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