三文鱼寿司是怎么做的？
1、平底不粘锅，黄油烧化，把三文鱼皮放下去煎，和煎到金***翻面。鱼皮变色有点卷起来就可以了，口味要重可以撒点盐和黑胡椒。我是啥也没放。
2、 鸡蛋打好放点黄酒去腥气，加点盐，用煎鱼皮剩下的黄油摊，这样会有鱼的鲜味，不要浪费油吗~等蛋皮能随意在锅里移动，翻面，十几秒就好了。
3、蛋皮弄好关火以后，把黄瓜条放进去用锅子的余热热一下，毕竟生吃不太卫生。
4、烧熟的饭，和我其他寿司系列说的一样，稍微多放点水，要多少饭做寿司先放在碗里让他凉。放入寿司醋，拌匀。
5、做寿司专用竹简放最下面，寿司用紫菜，饭（饭要铺平，先卷进去的地方多放点饭，最后四分之一的地方不要放饭，会卷不进去的）蛋皮，鱼皮，黄瓜
6、好了，请用力开始卷吧！
7、卷好用刀切块。刀要锋利一点，记得用开水烫一下，不太会粘米。要放在平板上切，否则紫菜切不断容易把寿司都弄散掉了。
少女都市三文鱼寿司怎么做？
少女都市三文鱼寿司制作方法很简单。
首先，准备好米饭、三文鱼、紫菜和醋，将米饭煮熟，加入适量醋搅拌均匀，然后将紫菜铺在寿司帘上，铺上一层米饭，再将三文鱼肉均匀地铺在米饭上，用寿司帘卷起来即可。
这个方法非常简单，对于喜欢吃寿司的人来说是个不错的选择，也适合初学者制作。
少女都市三文鱼寿司做法
把米饭蒸熟，然后放凉之后加入适量的寿司醋搅拌均匀；
3、放一层米饭平铺在模具里，压平；
4、放上自己喜欢吃的食材；
5、再放一层米饭在上面，然后压实；
6、模具倒扣，轻轻地把寿司倒出来；
7、紫菜用剪刀剪成和饭团一样的心形，保证可以完全裹上寿司，然后饭团上放鱼籽、黑芝麻
8、定型后就用刀根据形状慢慢地切下来装盘就完成了
寿司是怎么做的？
寿司制作所需食材：白米饭、海苔、醋、盐、糖、生鱼片、腌萝卜、胡萝卜、鸡蛋等。
1、把大米和糯米按1：1的比例混合煮熟，煮熟后不要立即开盖，焖10分钟左右。
2、把盐、糖、醋按1：5：10的比例调成寿司醋，加热晾凉，倒入米饭中加班均匀，一般1碗寿司醋配5碗米饭。
4、铺好竹帘子，上面铺一层比竹帘子略大的保鲜膜，再铺上一片海苔，把米饭按压在海苔上，加入准备的的食材。
制作正宗寿司需要的主要材料有白米饭、海苔、醋、糖、盐、生鱼片、腌萝卜、竹帘子等。制作寿司时，首先将盐、糖、醋按照1:5:10的比例调好，倒入蒸好的米饭中搅拌，其他食材切成条状。然后铺好寿司帘，放保鲜膜、海苔、米饭、及其他食材按顺序铺好，再把竹帘卷起切段即可。
此外，寿司的选料也很重要。寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。常用的馅料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜等等。因此，在制作寿司时，可以根据自己的口味和喜好选择不同的馅料。
总之，制作正宗寿司需要的材料和步骤都比较简单，但是需要注意比例和顺序，才能制作出美味的寿司。
主料：三文鱼200克，寿司醋适量，米饭适量
做法：
1.米饭做好后稍微放凉，加适量寿司醋，搅拌均匀
2.戴上一次性手套，抓取适量米饭，用手轻轻用力，把米饭捏成梭状
3.上面铺上三文鱼寿司片
4.装盘，搭配生抽芥末即可
