柠檬酸菜鱼的正宗做法?
柠檬酸菜鱼的用料:草鱼 1条,柠檬 3片,姜 5片,潮汕咸菜 1包,葱,香菜,辣椒 适量
柠檬酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
鱼头鱼排骨先下锅煎,熟了以后划一边,放入酸菜小炒一会,放辣椒。
步骤 4
入适量的水,加柠檬,煮开。
1.将鱼肉洗干净,片成一样大小的厚片,用葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉腌制数分
2.坐锅点火入油至4成热,下入鱼片两面煎至金黄熟透码入盘中,锅留底油煸炒
正宗柠檬酸菜鱼怎么做?
【所需原材料】:鲤鱼1条、绿豆芽少量、杏鲍菇少量、泡菜1包、野山椒5个、辣椒干3个、麻椒1小把、香莱2颗、蒜头一头(一般切末,一般切片)辣椒粉2勺、姜9片、小葱7段、红尖椒1个、柠檬1个、黑胡椒粉3勺、蛋清1个、米酒3勺、木薯淀粉适当、盐少量、白米醋2勺、小香葱2颗。
【烹制流程】:
1.大家必须准备好以上所需食物,最先将鲤鱼清洗整洁,把鱼鳞片、内脏、鱼内脏清除整洁用冷水清洗,再把鱼改好刀割成尺寸匀称的鱼肉。
2.下面大家必须把材料都改好刀,柠檬切片、泡菜清洗整洁、葱切割成沫、蒜头一半切沫,一半切片。
3.大家把改好刀的鱼放进盆中,在盆中添加白胡椒粉、盐、木薯淀粉、蛋清抓匀开展腌渍。
吃柠檬酸菜鱼的文案?
当柠檬的酸甜碰撞到酸菜鱼的鲜美,一场口味的盛宴即将展开。鱼肉的鲜嫩与柠檬的清爽相得益彰,酸菜的酸辣为味蕾带来新的***。让每一口都充满滋味,让味蕾在这丰富的口感中徜徉,享受美食带来的愉悦和幸福。品味生活,从一碗柠檬酸菜鱼开始。