圆白菜饺子馅家常做法？
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和面，现在天气热，一般是面粉和清水2：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。）和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟。
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将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋。
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圆白菜馅饺子我是这样做的；
1.调馅料，圆***洗净切碎攥出水份（如水份太多包饺子时容易杀汤），猪肉剁成肉泥，葱姜切碎，加入适量生抽、盐、白胡椒粉、香油、植物油，充分搅拌，馅料就调好了。
2.，和面，面粉加入三分之一冷搅拌合成软硬适中的面团，醒面30分钟后就可以包饺子，饺子上锅煮7分钟，美味可口的圆***馅饺子就可以出锅食用了。
大葱半根，大料2个，大蒜5瓣，姜3片，料酒1小勺，酱豆腐1块，生抽适量，豆瓣酱1小勺，桂皮4克，香叶4片，干辣椒2个，十三香1克，冰糖15粒，盐适量，辣椒油5g
圆***饺子馅做法？
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接着把肉馅500克放入到盆子当中，再放入葱花15克，姜末15克，生抽15毫升，蚝油五毫升，食用盐15克，鸡精五克，老抽五毫升。
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混合搅拌均匀。
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平包菜饺子馅的做法？
面粉、十三香、香油、牛肉粉
做法
1.所有主材切碎，包菜放点盐，让卷心菜出水后挤去水份装进碗里，鸭蛋炒一下装进碗里，放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。

用料：平包菜1000克。肉馅300克。调料，盐，酱油，胡椒粉等。做法：
2，起锅烧油，把肉馅放入热油中煸炒一下，放入盐，酱油，炒匀关火。
3.把炒好的肉馅儿直接倒入平包菜馅儿当中。搅拌均匀，既可以成为平包菜肉馅儿，可以直接包饺子了。
平包菜饺子馅是一款美味可口的饺子馅，下面是一份简单做法：
材料：
***半颗、猪肉400克、葱姜适量、榨菜末适量、鸡蛋1个、盐1茶勺、食用油适量、生抽1汤勺、香油1汤勺、白胡椒粉1/2茶勺。
步骤：
1.将***切成菜末备用，猪肉擀成肉馅，葱姜切末放到肉馅中，加入调料1小勺盐，搅拌均匀至有粘性，加入***末和榨菜末，再搅拌均匀。
2.打入一个鸡蛋进行搅拌，搅拌至馅料 e细腻，口感富有弹性。
3.加入1汤勺生抽，1汤勺香油，适量白胡椒粉，再次搅拌均匀，放入冰箱中醒制15分钟左右。
4.将饺子皮放于手掌心上，包入适量肉馅，不要包太满，最后收口时用力捏紧，盖上饺子皮，压扁，压成小平子。
提示：
素馅圆***水饺是怎么做的？
步骤1.把圆***洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆***里2.葱姜切碎也放在馅里3.倒橄榄油4.倒香油5.放盐6.放味精7.面和好饧着8.饧好后做剂擀皮9.开始包饺子10.锅开煮饺子3分钟关火
包菜素馅饺子很好吃。我的做法是，半颗包菜，一点韭菜，几个鸡蛋。包菜切碎点，切好用熟油拌一下备用。
鸡蛋炒好切碎备用。一点韭菜切碎备用。
把包菜韭菜都用熟油腌一会，千万别放盐，熟油是用来锁水的。腌半个小时就行，把炒鸡蛋放进去搅拌均匀，最后在放盐鸡精，香油调味。包菜饺子加一点韭菜非常好吃。
