木耳馅的饺子的做法,木耳馅的饺子的做法大全

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  1. 木耳馅饺子的做法?
  2. 木耳包饺子馅料配方?
  3. 木耳饺子馅怎么做?
  4. 胡萝卜鸡蛋木耳馅水饺的家常做法?

木耳饺子做法

1.1斤面粉加5两水,和成面团备用

2木耳用凉水泡上,洗净韭菜,并切碎,放盆内加适量食用拌匀

3鸡蛋打成蛋液,木耳洗净切碎,放到盆内

木耳馅的饺子的做法,木耳馅的饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
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4炒鸡蛋倒入盆内,放适量盐,少许虾皮碎,十三香,搅拌均匀

5把面团分成等量的小挤

木耳饺子馅的做法

木耳馅的饺子的做法,木耳馅的饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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备料:发开的黑木耳400克,猪肉200克,葱适量,姜适量,花椒粉半勺,盐1勺,酱油少许,油15克

做法

1、准备好材料

木耳馅的饺子的做法,木耳馅的饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
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2、将猪肉剁成馅,木耳剁碎,葱切成葱花,姜切末。

3、加入花椒粉,酱油,盐,葱花,姜末,倒入熟油拌匀。

4、最后加入木耳搅拌均匀即可。

5、开始包饺子了。

6、包好的饺子。

7、煮熟了可以开始享用了。

主料:胡萝卜300g

调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小白菜适量、面粉适量

木耳饺子馅及做饺子步骤

1、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎

2、木耳泡发洗干净也剁碎

木耳包饺子馅料配方

木耳包饺子,可以分为素馅木耳饺子和肉馅木耳饺子。

素馅木耳饺子可以用泡发好的木耳切碎,加韭菜和炒好的鸡蛋碎块(喜欢的也可以加泡好的粉条碎),另外加花生油,味极鲜和少许精盐芝麻油看个人喜好。

木耳肉馅饺子,可以加适量韭菜和香菇碎末,剁好的肉馅,花生油和味极鲜,精盐适量。

我个人不喜欢饺子馅里放那些五香什么香料

木耳饺子馅怎么做?

1,饺子馅:

木耳1把、虾皮1把、鸡蛋3个、蚝油30克、十三香2克、胡椒粉2克、白糖2克、鸡精味精各2克、盐5克、料油150克

2,饺子皮

高筋面粉500克、盐2克、鸡蛋清1个、水250克

制作过程】

1,泡木耳

用手抓1把木耳,放入温水里泡发。木耳能泡发涨大好多倍,请注意自己的用量,可别泡太多了。

2,揉面

500克高筋面粉里加入2克盐,打入1个鸡蛋清,分多次倒进250克清水

1、300克面粉中加入140克水,和成光滑偏硬的面团,放在一旁醒半个小时

2、胡萝卜清洗干净剁成胡萝卜碎,木耳提前用水泡发切成木耳碎,白菜也剁碎,把胡萝卜碎、木耳碎和***碎混合在一起

3、准备肥瘦比例三七分的猪肉,切成块,放入绞肉机绞成肉馅。

4、把猪肉馅放入***胡萝卜木耳馅中,再放点葱花,加入1勺五香粉,1勺花椒粉,烧一些热油淋在上面,把葱花和花椒粉炸出香味。

5、加入2勺生抽,1勺盐,适量鸡汁,半勺白糖,用筷子顺着一个方向搅匀。

6、把面团分割成小剂子,上面多撒点干粉,用手按扁后,用擀面杖擀成中间厚两边薄的饺子皮,上面放上肉馅,边缘捏紧,把所有的皮和馅包好。

7、水开后下锅煮饺子,中间点两次水,煮到饺子浮起来就做好了。

主料:胡萝卜300g

调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小***适量、面粉适量

木耳饺子馅及做饺子步骤:

1、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎

2、木耳泡发洗干净也剁碎

胡萝卜鸡蛋木耳馅水饺家常做法?

胡萝卜鸡蛋蒸饺

馅料:胡萝卜3根、鸡蛋6个、粉条、花椒面、姜末、盐、油适量(大约包了32个)

1. 6个鸡蛋搅打均匀;

2. 锅里放油,倒入蛋液, 边炒边将鸡蛋用铲碎盛出备用;

香菇洗净切丁,;

3. 姜末切好;

4. 胡萝卜洗净擦成细丝;

5. 放进鸡蛋碎,加适量花椒面;

6. 粉条提前煮软切碎,加入姜末;

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