鱼怎么做给一岁宝宝吃？一岁宝宝吃什么鱼好？
宝妈们要给一周岁以后的宝宝最好吃鱼刺少的，肉嫩的。如鲈鱼，开背鱼，鲳鱼。这些鱼都比较适合一周岁以后的宝宝吃。鱼刺少还好熟味美，宝宝都非常爱吃。这些鱼还含有多种微量元素DHA都是宝宝所需的。一周建议吃鱼两到三次！
鱼怎么做给一岁宝宝吃？一岁宝宝吃什么鱼好？
最好清蒸营养价值比较高。
宝妈们要给一周岁以后的宝宝最好吃鱼刺少的，肉嫩的。如鲈鱼，开背鱼，鲳鱼。这些鱼都比较适合一周岁以后的宝宝吃。鱼刺少还好熟味美，宝宝都非常爱吃。这些鱼还含有多种微量元素DHA都是宝宝所需的。一周建议吃鱼两到三次！
怎么给一岁宝宝做鱼吃？
一般建议选择给宝宝炖鱼汤。鱼的种类丰富,有鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼等,鱼肉质鲜嫩,营养成分更容易被一岁宝宝吸收,可搭配的食材选择性比较多。 炖鱼汤时要注意将鱼鳞刮干净,清洗干净后还可以加入葱花、香菜等物质,能让味道更加鲜美。
如果家长想要给宝宝配合进食一些其他的蔬菜,也可以选择豆腐、菠菜等蔬菜加入汤中,有利于宝宝摄入鱼汤中的蛋白质
想给宝宝熬鱼汤，首先需要将鱼做成清汤水煮鱼，大部分可以将鱼清洗干净，可以将鱼剁成一小块的塑料，然后将鱼的鱼刺清除干净，放在锅里炖上半小时就可以。
在锅里炖的时候最好要给放一些去除腥味的食料可以适当的放一些枸杞或姜片，可以达到一些提升鱼汤的味道。
1岁宝宝鲤鱼汤怎么煮？
1.先将鱼鳞刮掉
2.将鱼肚子划开，彻底清理一下鱼的内脏。
3.用水反复清洗鱼的里外。
4.锅里面少放一点油，然后用姜炒香之后，把鲫鱼放到油里面，两面煎一煎之后，倒入一些水，以及几滴醋（注:一定要事先煮好开水，倒入锅中，否则汤汁不奶白）
5.用大火熬十分钟左右，再用中火熬25分钟，之后用中火敖15分钟左右，就可以进行出锅。 这个时候的汤一般都呈现出奶白色，给一岁宝宝吃的时候，可以适当过滤一下
孩子在生长过程中需要大量的能量与糖，给宝宝适量的喝一些鱼汤可以有效的为宝宝提供身体所必需的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。适合孩子喝的鱼汤包括很多种，但是鲫鱼汤营养更加适合。可以选择一条鲫鱼、一块豆腐、生姜两片，烧热水之后豆腐切成小块进行煎煮，然后锅中放油煎成两面焦黄，然后放入热水，加入生姜。大火烧开，小火慢炖，放入适量的盐。之后就可以出锅了，味道鲜美、营养价值丰富。
可以这样煮：首先我们把鲤鱼清理干净，豆腐切成小块！ 锅中倒入5碗水，放入豆腐块大火烧开！
煮豆腐的时候我们可以煎鱼，首先锅中烧油放入姜片，等到油温六成热的时候下入鱼煎至两面金黄捞出。
直接把煎好的鱼放到豆腐锅里面，大火烧开，最后转小火炖20分钟即可。 最后放两小勺盐， 放一点香菜就可以了。
鲫鱼汤鲜美异常，营养丰富，小孩子脏腑很是娇嫩，特别禁不住风寒的侵袭，多喝一些鲫鱼汤有利于起到很好的保健作用，对小孩子偶感风寒，咳嗽不止有很好的食疗效果。在生活中，一岁宝宝鲫鱼汤的做法常见的有：
1.将鲫鱼宰杀好，宰杀的时候一定要将鲫鱼的腮和鲫鱼的内里的黑色的东西去除掉，否则不利于宝宝健康，而且鱼腥味会很重，鲫鱼宰杀好之后，清洗干净备用。
2.在锅内倒入适量的植物油，等等油热的时候，放入葱花和姜末炒香，之后，将鲫鱼放入锅内，将鲫鱼的两面都煎成***，等到鲫鱼两面都变成***，在锅内加入开水，转成中火，炖煮，一刻钟之后，加入嫩豆腐，再炖5分钟，适当加一些盐，放入葱花和香菜等就做好了，吃的时候可以根据个人口味增加胡椒粉等。
