韭菜饺子馅做法玉米,韭菜饺子馅做法玉米怎么做

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  1. 包玉米饺子馅料配方?
  2. 玉米饺子馅的做法?
  3. 玉米馅饺子怎么调馅?

饺子馅配方

1.玉米猪肉馅饺子

材料:甜玉米粒适量猪肉适量、盐少许生抽少许、饺子皮适量

做法:将玉米粒焯水,断生之后取出控水,然后放入搅拌简单搅碎备用,将猪肉剁碎泥,混合玉米粒

韭菜饺子馅做法玉米,韭菜饺子馅做法玉米怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

搅拌均匀,放入少许盐和生抽调味去腥,搅拌成馅料,在均匀的包成饺子即可

2.玉米蔬菜馅饺子

材料:玉米1根、胡萝卜适量、香菇适量、白菜叶适量、盐少许、饺子皮适量、香油少许

韭菜饺子馅做法玉米,韭菜饺子馅做法玉米怎么做-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做法:将玉米粒剥下来,香菇去根蒂,一起焯水,断生取出,将香菇切丁,玉米控水

将***洗干净剁碎,胡萝卜切碎成末,然后将玉米、香菇丁、***碎末和胡萝卜混合搅拌

放入少许盐和香油,然后搅拌均匀成黏黏的馅料,包成饺子就可以啦!

韭菜饺子馅做法玉米,韭菜饺子馅做法玉米怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)


主要有三种饺子馅:玉米猪肉馅、韭菜猪肉馅和冬菇猪肉馅。

三种做法如下:

(1)玉米猪肉馅

1.将猪肉剁好再调好味:酱油、食油、豆粉、盐;

2.准备鸡蛋清;

3.将玉米、鸡蛋清与调好味的猪肉相拌。

(2)韭菜猪肉馅

1.将猪肉剁好再调好味:酱油、食油、豆粉、盐;

2.准备鸡蛋清;

3.将韭菜切粒、鸡蛋清与调好味的猪肉相拌。

玉米馅饺子,混合了玉米粒、胡萝卜、猪肉、葱白等,荤素搭配,油而不腻。味道甜美,营养均衡。

配方:

半肥瘦猪肉(3分肥7分瘦) (250克)

玉米粒 (200克)

胡萝卜 (一根)

生葱 适量

生抽 适量

白糖 适量

胡椒粉 适量

方法:

玉米饺子馅的做法?

玉米饺子馅具体做法如下

1.甜玉米绰水(水开后滴几滴油和放点盐,把玉米倒进去绰水。为了去生,颜色也很好看),胡萝卜马蹄猪肉剁碎。

2.步骤1所有的馅料混合在一起,加入盐和少许酱油

3.蒸饺子的过程中,要开盖给饺子皮撒点水,这样蒸出的饺子才不会干巴巴的。

食材 小麦面粉 550克,玉米粒 250克,姜葱蒜 少许,盐 一勺,肉馅 400克,生抽 少许 方法/步骤 1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜 2将肉、姜葱蒜剁碎 3现在...

关于这个问题,材料:

1. 玉米粉 300克

2. 热水 150毫升

3. 猪肉末 200克

4. 豆腐干 100克

5. 青葱 适量

6. 姜末 适量

7. 盐 适量

8. 鸡精 适量

9. 花生油 适量

玉米馅饺子怎么调馅?

原料

甜玉米1根、猪肉馅、面粉。

做法

1、猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟;

2、面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟;

3、甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起;

4、面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可。具体操作过程可参见(韭菜水饺)。

食材

小麦面粉 550克,玉米粒 250克,姜葱蒜 少许,盐 一勺,肉馅 400克,生抽 少许

方法/步骤

1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜

2将肉、姜葱蒜剁碎

标签: 玉米 适量 肉馅