陈二娃的豆腐鱼做法?
主料大蒜2瓣 干辣椒半个 香葱3棵 盐适量 料酒1调羹 味极鲜几滴 姜3片 龙头鱼(即豆腐鱼)4条 龙头鱼(豆腐鱼)汤的做法步骤1. 将鱼去头清洗水晾干,放入料酒和味极鲜,腌制10分钟2. 锅内倒入小半勺油(平时喝汤的勺子),锅热后将葱头、姜片、干辣椒、入锅煸香。
3. 将腌制好的鱼倒入锅内(不用铲子翻动),直接用锅来回颠翻鱼面。
4. 待鱼水分微微干时候,加入三碗(饭碗)事先准备的开水。汤滚后放入蒜片,关中小火熬制10分钟加入适量的盐,继续熬制3-5分钟左右。
1、白菜去茎,对半切,豆腐切小块
3、加水500ML,放入豆腐、鲫鱼、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉,大火煮沸
4、倒入***叶,转小火炖20分钟
5、倒入西红柿,煮5分钟,装盘即可
汪丫鱼是什么鱼怎么做给宝宝吃汪丫鱼炖豆腐汤的做法?
步骤
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤11.热锅少放些底油,放入葱,姜略炸出香味,再放入洗净的汪丫鱼稍微煎一下。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤22.倒入开水,记住一次加好量,中途不要再加水,保证原汁原味。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤33.再放入四粒花椒,一小勺黄酒,盖上锅盖,大火熬制20分钟。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤55.20分钟后,放入豆腐丁,继续大火熬制15分钟左右。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤66.15分钟左右,汤色已经浓白了,放些盐调味,即可出锅。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤77.装入汤碗,撒些白胡椒粉,饭前先喝一碗,味道真的是鲜美!
汪丫鱼是什么鱼怎么做给宝宝吃汪丫鱼炖豆腐汤的做法?
步骤
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤11.热锅少放些底油,放入葱,姜略炸出香味,再放入洗净的汪丫鱼稍微煎一下。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤22.倒入开水,记住一次加好量,中途不要再加水,保证原汁原味。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤33.再放入四粒花椒,一小勺黄酒,盖上锅盖,大火熬制20分钟。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤44.豆腐切成丁,备用。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤55.20分钟后,放入豆腐丁,继续大火熬制15分钟左右。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤66.15分钟左右,汤色已经浓白了,放些盐调味,即可出锅。
汪丫鱼豆腐汤的做法步骤77.装入汤碗,撒些白胡椒粉,饭前先喝一碗,味道真的是鲜美!
鲜豆腐鱼的做法?
主料:鱼一条,豆腐一块
1.鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均匀;大葱切段,豆腐切块,蒜切片。
2.锅中烧油,油热放入鱼头,稍微过一下油,这样煮出来的汤才会更浓更香。
3.再入大葱段,翻一下。
4.轻轻地放入豆腐后,加入水,加入胡椒。
5.水开后,将鱼片一片一片地慢慢放入水中。
6.盖上锅盖,水开后五分钟就好了,要不鱼煮老了就不好吃了,再加入味精和盐就OK了。