孕妇鱼的做法,孕妇鱼的做法大全

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  1. 如何给产妇炖鱼?
  2. 孕妇想喝鱼汤,吃什么鱼好?要怎么熬?

如何给产妇炖鱼?

如果是顺产的话可以鲫鱼

有条件的话可以买野生鲫鱼,它的生长时间长,但是一定得是干净的河水里生长的,买不到的话市场上卖的也可以,先把鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃,清洗干净,把汤锅放上水烧开,放一两片生姜,其他的香料不建议放,等水开了放入鲫鱼炖煮到汤色为奶白色加一点盐就可以,如果不想吃肉可以多炖一会让肉全部炖烂,只喝汤就行,鲫鱼汤有下奶的功能,所以奶水少的宝妈们可以多喝。

剖腹产的产妇建议多喝黑鱼汤,黑鱼汤有促进伤口愈合的功效,所以多吃黑鱼汤对伤口好,做法跟鲫鱼汤一样的,只是黑鱼的刺很多,建议只喝汤。

孕妇鱼的做法,孕妇鱼的做法大全-第1张图片-小白厨房
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您好,首先给孕妇炖鱼最好是清淡一些,不要过于油腻,其次就是最好选用鲫鱼。鲫鱼汤不但滋味鲜美,

而且含有全面而优质的蛋白质,恢复皮肤弹性,还有一个很重要的作用就是补充产妇乳汁缺少的问题,

做法如下希望***纳:

孕妇鱼的做法,孕妇鱼的做法大全-第2张图片-小白厨房
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食材:鲫鱼1条 枸杞5克 香菇25克 精盐1克 料酒5克 生姜3-4片 葱段适量 盐、油、清水适量

做法:

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净

孕妇鱼的做法,孕妇鱼的做法大全-第3张图片-小白厨房
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2、枸杞放入碗中用水浸泡10分钟左右、香菇切小片备用

3、起锅烧油,油温5成热放入鲫鱼,煎至两面略黄。

4、加料酒、葱、生姜和清水烧沸,撇去浮沫,改为小火煮半小时左右至汤色乳白。

5、加精盐、香菇片、枸杞烧沸,拣去葱、生姜,盛入碗中即可。

孕妇想喝鱼汤,吃什么鱼好?要怎么熬?

孕妇喝鱼汤吃鲫鱼比较好,鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等。锅放炉火上,放入食油,油热,放姜片爆香,将鱼两面煎黄,加水适量,放些葱段,加些料酒,加盖煮沸后用小火烧20分钟,至鱼汤呈乳白色,开盖放盐,放豆腐.再烧片刻5分钟这样就可以了。

标签: 鲫鱼 黑鱼 鱼汤