龙利鱼给宝宝吃怎么做?
1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。
2、加入50克姜丝,30克蒜米,50克香葱、,20克黄酒,20克白糖,2勺生抽,5克盐,码味备用。
3、烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟。
4、翻一面,再煎3分钟。
制作: 龙利鱼条加入适量的盐、料酒、淀粉和姜丝拌均匀腌制一下; 烧锅若放入适量的油,下入番茄沙司进锅翻炒两下; 加入适量的水炖煮开;另用一个锅烧锅水,下入面条;番茄汤汁煮开后下入腌制好的龙利鱼条煮白,加入适量的盐和胡椒粉调味;将煮至六、七成熟的面条捞出后放入番茄汤汁锅中煮至九成熟即可。
一岁半宝宝龙利鱼做法?
、清蒸龙利鱼
材料:龙利鱼一片、香葱两颗、蒸鱼豉油1-2勺、料酒2勺、食用油适量
做法:
1、解冻龙利鱼,全部切片,切好的鱼片装盘,加入两勺料酒,腌制10-20分钟。
2、放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时),一定要水开上汽之后再放入鱼盘。
3、蒸熟以后取出鱼盘,小心烫手,蒸熟以后会有多余的水在盘子里,倒掉一部分水。
4、把切好的香葱撒在鱼上,炒锅内放入适量食用油。
5、把热的食用油到在葱花上,油的温度可以让葱花变熟,发出香味,最后加入一点蒸鱼豉油,完工。
小贴士:适合1岁以上的宝宝食用。
主料:龙利鱼、蒜、姜
辅料:糖、耗油、醋、葱花
做法
1.龙利鱼在一些大型卖场就有出售,价格也不高。解冻后将鱼片成鱼片
2.将姜蒜切成末,用来爆香也可以去腥
3.将片好的鱼片用少量黄酒、盐腌制一下
4.热锅倒油,将蒜姜末煸香,倒入鱼片,再用耗油、白糖调味,最后淋上醋撒上葱花即可出锅
2岁半宝宝龙利鱼怎么做?
1片龙利鱼肉(去骨)
少许盐和胡椒粉(可选)
步骤:
确保龙利鱼肉已经去除了所有的骨头,可以请鱼贩或者厨师帮忙处理。
将龙利鱼肉放入锅中,煎2-3分钟,直到两面变金***。
如果需要,可以在煎鱼的过程中加入少许盐和胡椒粉,根据孩子的口味来调味。
确保鱼肉完全煮熟,可以用叉子轻松刺透鱼肉来确认。