大葱饺子的做法？
大葱饺子做法如下：
4.水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。
小葱包饺子怎么做好吃？
1· 1.面粉置于盆中，分多次加入水揉成软硬适度的面团。盖盖儿醒半小时以上。
2· 小葱摘好，洗净控干水分。切碎备用。肉馅加姜末盐，炸酱拌匀。
3· 加小葱拌匀，加适量盐调好咸淡。开包。
4· 包好了。做锅把水烧开，下入饺子煮熟，捞入盘中。
5· 香喷喷的饺子，开吃
小葱饺子是一种受欢迎的饺子口味，下面是一些制作小葱饺子好吃的技巧：
1. 准备工作：将小葱洗净后切成细末，注意切碎时不要剁得过细，以免影响口感。
2. 调制馅料：将猪肉馅和切碎的小葱末放入一个大碗中，加入适量的调料如盐、生抽、料酒、姜蒜末等，根据个人口味可适量添加花椒粉或其他调料。
3. 搅拌均匀：用筷子或手将馅料和调料充分搅拌均匀，使调料均匀分布在肉馅和小葱中。搅拌的方向最好都是顺时针或逆时针，这样可以让肉馅更有弹性。
4. 调整湿度：如果觉得馅料过干，可以适量加入水或汤来提高湿度，以保证饺子的口感和口水感。但记住不要加得太多，以免导致馅料过湿而影响包饺子的形状。
原材料:
小葱半斤、猪肉馅1斤（四肥六瘦）、大料2个、姜2片、十三香15克、盐20克、蚝油10克、老抽8克、鸡精10克、胡椒粉5克、花椒10个、温水200克。
开始制作:
1.准备一个小碗，将花椒、大料、葱段、姜片放入碗中，将温水倒入碗中浸泡15分钟。
2.将猪肉用搅拌机搅拌成碎末，注意猪肉不要弄得太碎，猪肉太碎了成品后没有香味。猪肉馅中肥肉与瘦肉的比例是肥肉占四成，瘦肉占六成。这个就是猪肉馅的黄金比例，按照这个比例做出的馅最后的味道都不会太差。
1、材料：肥瘦猪肉馅2斤、小香葱一把、香油适量、色拉油适量、酱油适量。
3、小葱切碎。
4、将剁好的葱放入肉馅里，倒入色拉油，酱油，香油，盐，准备开始搅拌。
1.葱和芹菜洗净备用。
2.前腿肉洗净切片后剁成肉沫。
4.将馅料抓匀备用。
5.肉剁到差不多后加入葱和芹菜一起剁碎。
6.面粉加入水搅拌至絮状。
7.揉成面团后将面醒发半小时左右。
8.取一小面团搓成长条，分切成小面剂。
9.用擀面仗将面皮擀薄。
10.舀上肉馅后将饺皮包紧。
小葱馅素饺子做法？
1.准备食材，小葱洗净，控水，
2.切碎，备用。
2. 鸡蛋敲入碗中，加适量盐
4. 香葱和鸡蛋碎一起放入盆中
首先准备材料：猪肉500g、面粉300g、小葱适量、姜适量、食盐适量、十三香适量、酱适量、香油适量鸡精适量、味精适量、鸡蛋适量、鲍鱼汁适量。
做法：新鲜猪肉一块，洗净去皮将猪肉切小块慢慢剁碎，小葱剁碎备用。将剁碎的小葱放入肉里，同时加入生姜，葱姜慢慢剁融合于肉里，剁成肉糜即可。
剁好的肉馅装入盆中，打入一只鸡蛋，放入鲍鱼汁、食盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油调味拌匀备用。面粉放入另一个盆中，加入一只鸡蛋和适量食盐，和成光滑的面团静置10-20分钟备用。将面团逐步拉成均匀的条状，掐断面剂子，放在面板上整形。
用刀切成大小均匀的面团，擀制成饺子皮，把馅料包在饺子皮里面。锅内放足够量的水，烧开后，把饺子下锅，直到闻到饺子的香气出来，饺子即熟，这样小葱馅饺子就做好了。
