剩余饺子皮怎么做好吃？
剩余的饺子皮可以切成细条状做面条。起锅烧油把肉末炒变色加番茄，加盐和调料，倒入适量开水，水开后放入切好的面条，这样美味的汤面条就做好了。剩余的饺子皮做成汤面条又快又美味。
剩余饺子皮可以做馄饨好吃，在日常生活中，人们经常买点饺子皮回来，自己做点馅包饺子，有时候不赶巧，馅料用完了，饺子皮还有点，但是饺子皮也不能长时间保留，所以可以做点肉馅馄饨。
剩余的饺子皮可以怎么办？
剩余的饺子皮有多种用途，以下是一些创意的做法：
（图片来源网络，侵删）
饺子皮春卷：将饺子皮刷上油，放上蔬菜等馅料，卷起后煎炸至金黄酥脆。
烤饺子皮：将饺子皮铺在烤盘上，撒上自己喜欢的调料，烤至表面酥脆。
饺子皮汤：将饺子皮撕成小片，放入高汤中，加入蔬菜和调料，制成美味的汤品。
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饺子皮煎饼：将饺子皮刷上油，加入蔬菜、肉类等馅料，煎至两面金黄酥脆。
可以根据自己的口味和喜好选择适合的方法，充分利用剩余的饺子皮，做出美味的食品。
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剩余水饺皮可以做什么？
1、饺子皮版葱花饼：香葱切小粒，砧板抹少许油，首先放一饺子皮在砧板上，撒少许椒盐用手涂匀。刷上少许油(不用多)，撒少许葱碎。再盖上一片饺子皮撒少许椒盐，刷上油，撒香葱，以此类推刷到第6层便可不用在刷。用手捏把饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压，再将饺子皮擀大，不沾锅加少许油放入饼坯。烙至两面金黄即可出锅，酥脆、葱香浓郁。
2、饺子皮披萨：先来做准备工作，把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。平底锅刷一层油，把饺子皮挨个码进去。然后刷一层番茄酱， 摆上切好的红黄彩椒，撒上洋葱碎，再放上切好的香肠。最后再撒上马苏里拉芝士碎，从边上稍微少倒一点点水，盖上盖子，中火焖个10分钟左右就行了。开盖收一下汁，出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味
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