葱肉馅的饺子怎么做？
步骤：
1. 将猪肉馅放入大碗中，加入适量的盐、姜末和食用油，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
2. 大葱洗净，切成细末，加入猪肉馅中，再加入适量的酱油、香醋和花椒粉，搅拌均匀。
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3. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，将饺子皮对折，捏紧边缘，将馅料填充均匀，捏成半月形。
4. 烧开一锅水，加入适量的盐和生姜，将饺子放入水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
5. 将煮好的饺子捞出，放入碗中，加入适量的香油和花椒粉，拌匀即可。
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香葱猪肉饺子的家常做法？
以下是香葱猪肉饺子的家常做法：
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1. 准备食材：猪肉末、香葱、生姜、饺子皮、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油。
2. 制作肉馅：将香葱和生姜切末，加入猪肉末中，加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉和食用油，搅拌均匀。
3. 包饺子：将饺子皮放在手掌心，放入适量肉馅，对折饺子皮，用手指将饺子皮边缘捏紧。
4. 煮饺子：将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮2-3分钟，直到饺子熟透。
5. 调味：将煮好的饺子捞出，加入适量醋、辣椒油和蒜末，即可食用。
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