茴香白菜饺子馅的做法？
2. 茴香洗净，沥干。
3. ***氽水。
6. 茴香叶切碎，撒在馅上。
7. 自制饺子皮。
8. 将茴香***馅放在饺子皮中。
9. 包大肚饺子。
10. 煮饺子。
准备饺子面团，新鲜茴香和猪肉馅儿。 肉馅儿中加入切碎的茴香，再加一勺味达美臻品蚝油。 加入一勺味达美臻品生抽。 分次加入适量的水，朝着一个方向搅拌均匀至上劲。
饺子面团切成大小均匀的小剂子。 案板撒面粉防粘，擀出饺子皮。 拿一张饺子皮，挖适量的肉馅儿包饺子。
茴香小白菜饺子馅的做法？
茴香小***馅的做法：
材料：猪五花肉馅1斤，茴香苗1斤，小***4两，生姜2两，盐适量，十三香适量，花生油适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，花椒适量，鸡精适量
2、清洗干净后的茴香苗和小***用厨房用纸吸干表面水珠。
4、把料酒、盐、十三香、生抽、老抽、鸡精加入猪五花馅和生姜末中，烧热的花生油加入花椒制成花椒油淋入，搅拌均匀。
5、加入切碎的茴香苗和小***搅拌均匀。
6、好吃的茴香小***饺子馅就调制好了。
1/7先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面，盖上盖儿防止水分蒸发；
2/7做肉馅儿。我懒就从超市买的肉绞的馅儿，大家也可以自己剁肉馅，吃着更好吃。往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，我还加了点儿鱼露，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至粘稠就可以了。然后放入葱姜末；
3/7把茴香切碎，放肉拌好的肉馅儿中；
4/7搅拌均匀了，准备做剂子，包饺子；
5/7做剂子，擀皮儿；
6/7包饺子，看看这壮观的场面吧！
7/7煮熟、吃。
先和面饧着面准备包饺子。茴香洗干净，剁碎，小***洗干净，剁碎准备一块瘦肉剁碎，放上调料，剁在肉馅里面进行搅拌，上劲后把茴香和小***一起倒里搅拌馅儿，再揉一揉，揪成剂子，擀饺子皮，开始包饺子。完成任务。
小***茴香鸡蛋饺子馅的食材。鸡蛋，小***，茴香，食盐，生姜，大葱，鸡粉，香油。小***茴香鸡蛋饺子馅的做法。鸡蛋打散之后放一点食盐。锅里放适量的油，烧热把蛋液倒进锅中，边翻炒边炒成鸡蛋碎。
小***洗净之后切碎。
待鸡蛋炒碎之后，把小***碎放进锅里，仔细的拌匀，让鸡蛋的油包裹着小***。
将大葱去皮洗干净，切成碎末。生姜一块去皮后切成末。
茴香洗干净切成末，就放入锅中。
将葱花姜末放在最上面，然后倒上适量的香油鸡，鸡粉混合搅拌均匀。这样，***茴香鸡蛋饺子馅就做好了。
不把鸡蛋弄熟，直接把生鸡蛋打到多好的茴香上面，然后加少量的油搅拌，一般一个到两个鸡蛋即可，这样馅儿才粘在一起。
1. 茴香洗净后，空水。切好装盆，备用。
2. 锅内放油，烧热后将打好的鸡蛋倒入锅内，用筷子搅散。
补充：鸡蛋一定要晾凉后在和茴香放到一起。可以减少和好的馅儿出汤。
另：如果对海鲜不过敏的话，建议放点小虾皮。特小的那种，虾皮最好先用油炒下，这样味道更好。炒虾后，如果锅内有剩余的油，可以在晾凉后和馅儿。
