芹菜和茴香能放一起做馅吗?
可以一起包饺子。
因为茴香和芹菜都是常见的蔬菜,且在各个地方的家常菜中都有出现,所以它们可以同时用来包饺子,而且口味还会更加丰富。
同时,茴香和芹菜都富含纤维素和维生素等多种营养素,对身体非常有益。
茴香芹菜饺子做法?
茴香芹菜饺子是一道美味的家常饺子,以下是茴香芹菜饺子的制作方法:
材料:
- 茴香芹菜馅料:茴香芹菜、猪肉馅、香菇、葱姜、酱油、盐、胡椒粉等调料
做法:
2. 将猪肉馅放入碗中,加入茴香芹菜碎、香菇碎、葱姜末,再加入适量的酱油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
茴香苗芹菜水饺的材料
五花肉:500g 、茴香苗:适量、芹菜:适量、十三香:适量、盐:适量、鸡精:适量、香油:适量
第2步:由于害怕买到不好的肉馅,我都是买五花肉让店家切成片回家自己剁剁
第3步:芹菜切成丁
第4步:茴香苗切丁
第5步:加入肉馅梨放入适量盐,适量五香粉、适量香油鸡精
第6步:包好就可以准备下锅了
以下是茴香芹菜饺子的做法:
猪肉剁成馅,加入浓汤宝、鸡蛋、盐、五香粉、鸡精、料酒、油,拌匀。
茴香和芹菜切细,加入肉馅中,再放少许芡粉拌匀。
和好的面擀成面皮,包上馅,捏好饺子。
茴香芹菜饺子是一道美味的家常饺子,以下是它的做法:
食材:
- 饺子皮:根据需要购买或者自制
- 茴香芹菜:适量
- 猪肉末:250克
- 姜蒜末:适量
- 食盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 生抽:适量
1 猪肉剁成馅。
2 芹菜切细汆水 3 茴香切细放少许盐 4 我的面是用面包机和的 5 将浓汤宝、鸡蛋加入肉馅中拌匀 6 挤干水份的芹菜和茴香分别加入肉馅中,放少许芡粉拌匀 7 和好的面擀成面皮,包上肉馅 7 包好的饺子上锅蒸十五分钟就可以吃了
茴香苗芹菜水饺是怎么做的?
1.茴香苗择洗干净,晾干水分。面粉和成柔软适度的面团饧着备用。因为发了一些关于饺子的小文章,关于和饺子面的过程,咱就不再浪费篇幅了。和饺子面只要掌握一个度就可以了:面团的软硬像耳垂的柔软即可。
3.把花椒生姜水浇入猪肉馅中,边浇入边搅拌肉馅。
4.因为用茴香苗做馅,肉馅的松软程度要搅拌成稀糊程度,用筷子挑起肉馅,肉馅能流动的程度最好,不然饺子馅太干,没有多汁的口感。
5.把茴香苗切碎放入肉馅中,调入熟油、精盐、酱油拌匀入味。
6.面团饧到柔软油润后再次揉匀。把面团揪成小剂子,擀成饺子皮包入调好的饺子馅,捏成饺子7.包好的饺子下到开水锅里。8.中间分多次点入凉水。9.盖锅煮馅开锅煮皮,待饺子白胖、鼓胀后,即可捞出大快朵颐了