想带三岁宝宝去成都玩，但是全家都不太能吃辣，成都有不辣的特色美食吗？
中餐类， 家常的: 清炒土豆丝，炒丝瓜，炒红苕尖，粉蒸肉、排骨，宫保鸡丁，韭黄肉丝，番茄炒蛋，木须肉，蒸鸡蛋，樱桃肉，木须肉，鱼香肉丝，鱼头汤，鲫鱼汤。。。太多太多。
早点类: 油条豆浆包子，醪糟蛋，清汤小面，清汤抄手（馄饨），海味抄手，清汤米线等。。。
小吃类: 混糖锅盔，红糖锅盔，白面（椒盐）锅盔，三合泥（甜食），三大炮（甜食），糖油果子（甜食）等等
各种卤菜: 老妈兔头，烤兔，都有五香味不含辣椒的。。。
真是说不完，你来了也吃不完。
餐馆点菜时再多说明一句: 外地人不要辣椒，以免有时候出错哈。
哈哈，容我仔细想想，似乎很少呢，不过其实中餐还是很多不辣的。像景区基本有的，油茶，菠萝饭，腊排骨，糕点一类的小吃，建议你可以以中餐为主，汤锅都可以，番茄锅，菌汤锅都挺清淡鲜美。天有点热了，来成都一定要吃凉糕，冰粉，满大街都有，清凉解暑非常nice。四五月来成都建议可以去琴台路（司马相如卓文君卖酒的地方），挨着两个公园（文化公园，浣花溪公园），三圣乡也可以去，推荐熊猫基地，***遗址（成都人鼻祖，市标太阳神鸟出土地），我是不推荐网红宽窄巷子，锦里这些的没特色，本地人都不去的，东西又贵也不地道。远点还可以去黄龙溪，青城山（后山，风景好空气好，有泰安古镇），都江堰，街子古镇，西岭雪山（窗含西岭千秋雪的西岭雪山），峨眉山，乐山（小吃极多）……如果真的要来可以私信我，帮你参考啦
下面图片，图一都江堰神笔，图二都江堰河道全景，图三青城山溪水，图四青城山索道（不贵就45元坐了二十多分钟，在树尖飘过的感觉很值），图五***遗址乌木林，图六***遗址太阳神鸟地面图标内拍照，图七熊猫基地幼年大熊猫，图八熊猫基地小熊猫，图九街子古镇溪边
以为川菜就是辣味菜，是一种误解。川菜冷菜各二十四味。其中不辣或微辣占多数。只不过四川常点较辣的菜，特别是红味火锅。你可以选白味火锅，或白味菜。糖醋，椒盐，麻酱。。。
成都不辣的美食如下：
菌汤火锅，连锅子，盐排骨汤锅，大骨汤锅，清汤火锅他，清汤豆花火锅等不辣火锅类。
酱肉丝，锅巴肉片，滑肉片汤，素炒青菜，糖醋排骨，炖，鸡丝豆腐，豌豆汤，带皮雪豆汤，素菜鸡蛋汤，清炒笋子肉片，白油黄瓜肉片，酱肉丝，鱼香肉丝，青菜丸子，红烧肉，番茄牛尾汤，烫油鹅，板鸭，卤鹅，卤猪蹄排骨牛肉等炒，汤，卤菜。
菠萝饭，酱汁浇饭，盖浇饭，猪脚饭，排骨饭，八宝饭，吊锅饭，地锅饭，腊肉豌豆焖饭等饭食。
豆浆，油条，抄手，馄饨，包子，馒头，饺子，蒸饺，烧麦，油糕，油饼，叶儿粑，冻糕，黄糖粑粑，汤圆，米线，米粉，酸辣粉，合折，锅盔，豆花饭，各地各式面条，各种稀饭粥，凉糕，三合泥等早点。
欢迎您们到成都旅游！
成都一座来了就不想走的城市，好吃好玩儿的情调城市。我家住宽窄巷子旁边，成都生活了十来年了，我家有二老二宝，一家人出行问我吃喝玩儿乐的算问对了喔。成都来了必然得吃火锅喔，可以点鸳鸯锅，白味辣味都有，如果吃中餐，每家都有不辣的菜，点菜时特别说下就行，我家两宝都不怎么吃辣，我每次出门吃火锅中餐都这么弄的。
如何打造爆款的外卖菜品？
谢邀\(≧▽≦)/。
近两年，随着网上外卖平台的诞生，外卖行业迎来了大爆发，不少人看准这个机会并抱着必胜的决心投入到这个行业中。因为许多餐厅、奶茶店、小吃店都能借着这个平台给自己的店带来生意和人气，甚至有些人连店面都没有就借着网上平台做起了外卖生意。例如我身边有些朋友就做起了私厨，他们把自家的菜品在一些社交软件平台上推广，顾客可以在平台下单，他们利用自家的厨房把菜品做好打包之后送到顾客手里。
这种生意经营模式的优势是省去许多人力***，并且能给顾客带来许多便利。而劣势则是没有实体店的环境，而且这种经营模式还比较新，所以有些顾客可能就担心卫生或者其他方面的会有问题。所以考虑到有这种劣势时，这时就需要有一种或几种爆款菜品作为“镇店招牌”来被顾客所接受。
打造爆款菜品
真材实料，味道正宗，价格合理。这是打造爆款的基础。一个好的店家会在招牌菜上下功夫才会有所回报。例如川菜馆的麻婆豆腐，它把麻婆豆腐的特色麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活完美的展现出来，对于顾客来这个就刚好满足需求又在味觉上得到满足。
保持良好的店面形象
这个形象包括平台上的图片要看起来卫生清晰，文字描述简洁有吸引力，优质的正面评价等。当然还包括线下的商家照片，品牌口碑等。
建立自家特色
外卖商家在产品上如果守着菜品一意孤行，就会逐渐消失在市场。因为外卖商家的用户基数很小，所以必须满足尽可能多的客户，尽可能丰富的场景，尽可能日常的需求，必须主动去了解用户喜欢吃什么样的菜，经常点什么样的菜，能接受什么样的菜，并且能将这种结论运用于菜品经营中。比如国内人中餐爱点黄焖鸡，烧排骨等，怎么在这些爆款菜中加入自己的特色便是需要经营者自己考量的了。
所以呢，只要有心、用心去做，保持新意，多站在顾客角度思考，这个行业是有着巨大商机的。当然，创业有风险，投资需谨慎。
打造爆品可能会为你带来近7、8成的销售额，“爆款”对一家店或者一个品牌来说，都是利器。那如何打造爆品呢？帮人创业、开店的邦主给几点参考意见：
与外卖品类/品牌相合。首先，爆品和主营品类相关，要符合品牌的调性，这样加深顾客记忆的同时，也增加品牌势能。比如主卖水煮鱼类产品，那就想个特色水煮鱼；可根据不同的口味、不同的鱼类品种搭配爆品。像邦主，吃过很多好吃的麻辣口味的水煮鱼，但是不辣就只有一家不错，这个不辣的水煮鱼是这家外卖餐厅的4大爆品之一，于是邦主之后不管吃辣的还是不辣的，第一时间想到的就是他家。
爆品就要惊艳。不只是口味，还要有独具一格的名称，以及美观的图片。从视觉到味觉，3重作用，让人印象深刻。首先，颜值是引起人的兴趣的一大利器，如果拍摄的图片不好看，顾客第一时间就是忽略它；而具有自己门店特色的名字让人会心一笑，加深顾客记忆；等最后吃到口，基本上就会在顾客心中留下一道印象。
具有普适性。既然是爆品，那就要打动大多数人。但是每个人的口味都不同，这就需要迎合目标消费人群的口味。比如南方人偏甜，北方人偏咸。针对白领人群，最好酸辣适中，能开胃，让人爽口，一吃难忘。
售价最好和客单价持平。过低，销售额提不上去，过高，让顾客望而却步。所以爆品的售价最好可客单价持平。毕竟菜品再好，多数新客的第一考虑因素还是价格；而外卖主要解决快餐需求，性价比高最受老顾客欢迎。最初，爆品是吸引人气的王牌，而不是急于用爆品盈利。
好的搭配组合。外卖吸引客流的重要一环就是满减，可添加部分小菜或者饮料/汤类。其一，小菜最好和爆品互补，增加顾客选择范围；其二，爆品售价稍低于满减活动，吸引顾客凑满减，增加其他点单，拉高客单价和利润。
不断优化。如果爆款打造好了，但是要注意顾客的评论，把这一爆款做深、做精、做细，才能一直立于不败之地。
