包猪肉饺子的做法,包猪肉饺子的做法大全

1. 里脊肉可以包饺子吗？
2. 芝麻瘦肉包饺子的做法？

里脊肉可以包饺子吗？

里脊肉可以包饺子的，这是肯定的，还很好吃，虽然说里脊肉适合做糖醋里脊，但是猪里脊做馅也好吃，因为里脊肉瘦肉比较多，相对于来说，我们把馅打完之后，打完之后倒上料酒，然后倒点香油，放些调和油，再加盐，然后跟蒜苗一起调拌，味道老好吃了。

里脊肉可以包饺子

猪里脊也就是猪脊椎骨与排骨连接之间的一块肉，里脊肉的肉质最为嫩滑而且不带有肥油，表面会带有一层筋膜，切之前要去掉筋膜，里脊肉用来炒肉丝，肉馅都是较为常用，用作饺子肉馅的时候掺入少许的肥肉搭配就可以。

芝麻瘦肉包饺子的做法？

1/10芝麻叶洗净，水开后放少许盐、芝麻叶煮5分钟

2/10煮好的芝麻叶洗两遍，再用清水浸泡2－3小时，中间换2－3次水

3/10浸泡好的芝麻叶挤干水份切碎用油炒两分钟放少许盐

4/10猪肉、姜、蒜

5/10猪肉馅放少许盐，鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油，倒入炒好的芝麻叶拌均备用

6/10把饺子皮放在饺子器上，放适量馅

7/10饺子器半边翻过来用力一压饺子就成型了

8/10蒸锅刷一层油，放入饺子上锅蒸15分钟

9/10蒸好的饺子

芝麻瘦肉包饺子做法如下：

1. 准备食材：猪夹心肉、大白菜、芝麻、饺子皮。

2. 把猪夹心肉垛成碎肉。

3. 大白菜洗净后切成末，加适量盐腌一下，倒掉水。

4. 然后把大***和芝麻加到肉馅里，再加适量盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、香油，搅拌均匀。

5. 取一张饺子皮，中间放上肉馅。

6. 然后对折，捏紧边缘。

7. 把边缘捏成漂亮的花边。

8. 全部做好后，放在一个盘子里。

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