小白菜素饺子的做法有哪些？
主要材料：猪肉550克、白菜1300克、大葱1根、饺子皮适量、生抽3勺、老抽2勺、淀粉15克、料酒2勺、盐8克
1、将***洗干净切除根部后，一片片掰开，然后热水下锅，焯烫至***杆略***软后，即可捞出
2、焯烫好的***过一下凉水，再切成细小的碎丁状，切好后记得用手将它的水分给挤干，家里有纱布的话，最好放在纱布里挤，会挤得更透彻一些，很多人在做***猪肉饺子的时候，***都是不焯水，直接切，这样做馅料的时候，***特别容易出水，会导致馅料水汪汪的，不好吃。而焯过水后的***，在挤干水分后，就变得不会出水了
3、接着把大葱洗干净，也切成细小的碎丁状，今天我的大葱放的有点多，如果不喜欢葱味明显的，用小半根就可以了。
1、食材：小***300g、豆腐干200g、香菇50g、食盐适量、调和油适量。
2、香菇提前泡发半小时。
3、准备豆干。
4、准备小青菜。
5、准备饺子皮。
6、将豆干切末。
7、将香菇切末，拌入豆干中。
9、做成饺子形状，锅里烧开水，放入饺子，煮三开即可，小***素馅饺子就出锅了。
食材明细：普通面粉、木耳、小***、鸡蛋、葱姜末、盐、鸡精、香油、蚝油、生抽、花生油。
1、普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十备用。
2、小***择洗干净，控水。
3、放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
4、剁碎，攥出水分。
6、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出晾至常温。
7、葱姜末备用。
8、所有食材准备就绪，放入小盆里。
9、加入少许鸡精，香油，蚝油，生抽，盐，花生油，朝一个方向搅拌均匀。
小***素饺子馅的做法有吗？
用料：小***10颗、面粉300克、豆腐100克、小茄子1个、芝麻适量
做法
1，面粉放入适量的水，开始和面。
2，把面和好，让面醒15分钟。
3，先将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌制一会儿，再挤干水份。
4，将豆腐与葱切成小丁。
1开水烫面，和好了，备用。
2小***先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。
3擀皮，包饺子。
4蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。
小***洗净，把水烧开 ，把***搞水料一下 ，放在冷水中拔一下 。
再把茄子皮打掉 ，切成细丝 ，放在开水中料一下再拿出来 ，放在冷水中拔凉 ，再捞出来 ，先把小***儿剁的碎一点儿 ，放在盆儿中备用 ，再把茄子捞出来 ，把茄子切小丁 ，放在盆中备用 再切点儿姜末和葱末 放在茄子和小***馅儿中 ，小***和茄子中倒点儿香油 ，，香油搅拌均匀 最后放在肉馅儿，里一块儿搅拌 好，就可以包饺子了
