猪肉胡萝卜饺子做法,猪肉胡萝卜饺子做法大全

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  1. 胡萝卜猪肉饺子的做法?
  2. 猪肉胡萝卜馅饺子?
  3. 胡萝卜猪肉馅水饺最正宗的做法?

胡萝卜猪肉饺子做法

食材:

萝卜800克、猪肉馅400克、鸡蛋1个、面粉55克、细香葱10克、姜3克、食盐3/4小匙、胡椒粉少许

步骤:

猪肉胡萝卜饺子做法,猪肉胡萝卜饺子做法大全-第1张图片-小白厨房
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1、准备原料,将水萝卜、香葱、生姜清洗干净

2、将水萝卜擦成丝、葱姜切成

3、现在的萝卜水分很足,用手挤掉水,将红萝卜重新放入盆中,打入一个鸡蛋,放入葱姜加入猪肉馅

猪肉胡萝卜饺子做法,猪肉胡萝卜饺子做法大全-第2张图片-小白厨房
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猪肉胡萝卜馅饺子?

猪肉胡萝卜馅的饺子,沾上蒜醋吃着味道鲜美,我家都喜欢吃,饺子馅有好多种,有牛肉饺子,羊肉馅的,韭菜馅的,还有其它馅的饺子,其中,胡萝馅的饺子非常好吃营养比较丰富,有胡萝卜素,维生素多中莒养,饺子是中华民族的传统美食,过春节,家家户户都要吃饺子。

胡萝卜猪肉馅水饺正宗的做法?

食材:胡萝卜3个,五花肉馅儿250克,黑木耳10克,香葱5棵,生姜10克就,饺子皮500克。

做法:胡萝卜去皮洗净擦丝,加3克食盐腌制半个小时后,挤干水分,放入砧板上剁碎。黑木耳冷水泡发一个小时后捞出洗净切丝再切成末。香葱洗净切末。生姜拍碎剁蓉。

猪肉胡萝卜饺子做法,猪肉胡萝卜饺子做法大全-第3张图片-小白厨房
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把剁好的胡萝卜、黑木耳、香葱末、姜末放入盆中,倒入五花肉馅儿,加适量精盐五香粉花椒粉蚝油老抽白糖鸡精,淋上半勺烧热的花生油,搅拌均匀

取饺子皮放入适量的馅料,依次包好饺子,放入烧开的大锅中,煮六后盛出即可食用

鲜猪肉馅50O克,放入盆中加香油100克和匀备用

胡萝卜约60O克,去皮处理干净后擦丝剁碎备用。

将胡萝卜放入盛有肉馅的盆中,加40克花生油搅拌一下充分封住水分,盆内加葱姜沫各50克,耗油30克,生抽20先,盐10克,鸡精5克,五香粉20克,顺时针将馅料搅拌均匀即可。

适当的面粉,温水和面,充分揉句后再醒面十分钟,揪成剂子制成饺子皮包好后水开下锅煮熟即可。

主料

500g五花肉、1根胡萝卜、300g饺子皮

配料

适量香菜、适量辣椒、适量葱

制作步骤

1、五花肉绞碎,胡萝卜擦丝后切碎

2、胡萝卜加入碎肉中,加葱花酱油、盐搅拌。

3、切少许香菜和辣椒,加酱油做蘸酱。

4、取一张皮加入适量的馅。

5、对折好后折几个褶皱捏紧。

材料:前腿肉500g、胡萝卜150g、玉米1根,生抽1勺、老抽及蚝油半勺、盐适量、胡椒粉5g、葱30g、姜1小块、芝麻油20g、食用油适量

①红萝卜去皮,玉米洗净备用

②葱,姜,半碗水(平时的饭碗)我放进绞肉机打成葱姜水,也可以用手搓揉做葱姜水。

③把猪肉切成小块,用绞肉机搅拌成肉沫。

④把猪肉沫分次加入葱姜水,搅拌上劲,继续加入胡椒粉、盐、老油、蚝油、生抽,用筷子搅拌

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