彩色饺子皮的多种做法？
彩色饺子皮可以用天然果蔬粉沏成水活面，但我更爱用蔬菜煮汁活面。
1：菠菜，将菠菜洗净开水下锅，水不用太多水变成绿色就可以了。
2：紫甘蓝，同样是将紫甘蓝洗净用开水煮，水变成紫红色就可以了也可以用3：火龙果榨汁活面也很好看。包岀的饺子很食欲。
彩色饺子皮，可以使用天然果蔬粉，这个就简单了，可以选紫薯粉，南瓜粉，甜菜粉，可可粉，正常和面加入10g果蔬粉就可以变成各种颜色面皮。
还有一种是使用果蔬汁来变色，比如菠菜焯水榨汁和面，绿色面皮，火龙果榨汁和面，胡萝卜榨汁和面，这些都可以
那饺子皮的多种做法是非常简单的菜，做饺子皮可以先把火龙果榨成汁，然后活进面里面这样之后就是红色的饺子皮，也可以把青菜炸成这火鸡面里面晒掉就是绿色的饺子皮，也可以把紫甘蓝打成汁然后倒入面里面这样就是紫色的饺子皮
饺子是秋冬必吃的美食之一,尤其是快到了冬至,冬至吃饺子已经是一个传统的习俗了,家家户户都会包上许许多多的饺子,然后一家人围在一起吃饺子,对于很多人来说,饺子更是家的味道,家的代名词。
第一种：黑色的饺子皮，正常我们吃的饺子皮都是白色，怎么会是黑色的？估计有人要说我加了墨水了，确实是加了“墨水”，不过这种墨水可是可以吃的墨水，这种墨水就是墨鱼汁，一斤面粉只要加15~20g墨鱼汁就可以了，然后加入适量的水，将面粉揉搓好，擀成饺子皮，就是黑色的饺子皮了。
第二种：红色饺子皮，是将红心火龙果切小块，然后爸火龙果压成果泥，过滤出果汁，然后加入到面粉里面，揉搓成红色面团，就可以做出红色的饺子皮。
第三种：橙色饺子皮，是将红萝卜去皮，然后切成小块，放到蒸锅蒸熟，然后将胡萝卜捣成泥，加到面粉里面和面就可以了。
第四种：紫色饺子皮，是用紫甘蓝或者用紫薯也是可以的，然后将紫甘蓝洗净切丝，放入锅里煮熟，然后过滤出紫色的汤汁，将汤汁拿去和面，就可以得到紫色的面团了。
第五种：***饺子皮，是将南瓜去皮去籽然后切成薄片，大火将南瓜蒸熟，然后将南瓜捣成泥，接着将南瓜泥加到面粉里面和面就可以了。
第六种:粉色饺子皮，将红苋菜洗净，然后放入锅里用开水烫熟，过滤出来的汤汁就是红色的，然后用汤汁和出面团就可以了。
第七种：蓝色饺子皮，是用温水泡蝶豆花，十分钟左右将汤汁过滤出来，然后把、用汤汁和面就可以和出蓝色的面团。
第八种：绿色饺子皮，是将菠菜用洗干净，然后用榨汁机榨成菜汁，然后过滤掉菠菜泥，用过滤过的汤汁和面就可以了。
有了这八种饺子皮的制作方法，自己在家也可以做出颜色鲜艳不一样的饺子了！
彩色饺子皮怎么做？
1、食材：面粉，菠菜，紫甘蓝，胡萝卜。
2、菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
3、紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
4、胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
5、分别加入面粉和成面团。
1，把菠菜用清水冲洗干净，在锅中加入适量的清水，在水中滴几滴油，开火烧水，等到水开之后，把菠菜放进锅中进行焯烫，烫1分钟左右捞起来，在凉水中过一道。沥干上面的水分后装入料理机中，在里面加入适量的清水和一点点小苏打，打成菠菜汁，打好装在碗中备用。
2，用汁水分别和面，先把面粉搅拌成面絮，再下手揉成光滑的面团，面团揉好就是彩色的面团，然后把这面团放在一边松弛一段时间。松弛好了，擀成长条，把长条分为小剂子，再把剂子擀成饺子皮。
