西湖馅饺子的做法,西湖馅饺子的做法大全窍门

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  1. 西葫芦馅饺子的做法?
  2. 西葫芦馅饺子的做法?
  3. 怎样做西葫芦馅饺子?

西葫芦饺子做法

1、将面粉放于盆内加冷水和成面团,盖上盖子饧30分钟

2、将猪肉切碎,剁成肉泥,放入盆里,再将葱,姜,蒜切成备用

3、将炒锅放于灶上,开火,倒入适量胡油,等油五成熟时,将葱,姜,蒜末放入锅内,加适量盐煸香,制成葱油

西湖馅饺子的做法,西湖馅饺子的做法大全窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、把做好的葱油倒于肉泥上,再加入味极鲜酱油2勺,香油1勺,蚝油1大勺,大料粉1小勺搅拌均匀制成肉馅

西葫芦馅饺子的做法?

1、将面粉放于盆内加冷水和成面团,盖上盖子饧30分钟。

2、将猪肉切碎,剁成肉泥,放入盆里,再将葱,姜,蒜切成末备用。

西湖馅饺子的做法,西湖馅饺子的做法大全窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、将炒锅放于灶上,开火,倒入适量胡油,等油五成熟时,将葱,姜,蒜末放入锅内,加适量盐煸香,制成葱油。

4、把做好的葱油倒于肉泥上,再加入味极鲜酱油2勺,香油1勺,蚝油1大勺,大料粉1小勺,搅拌均匀制成肉馅。

怎样做西葫芦馅饺子?

准备所有的材料

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猪肉馅中放入姜粉、料酒一个家乐猪骨浓汤宝,搅拌均匀

加入适量的酱油,调整口感;浓汤宝里有盐,无需再放盐

西葫芦洗净擦丝,西葫芦很嫩不用去瓤

西葫芦丝剁碎,攥掉少许的,不要使劲啊,留着西葫芦的水分调肉馅

加入适量的植物油,搅拌均匀即可

标签: 西葫芦 适量 饺子