韭菜肉馅水饺的做法?
3、炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱,放入适量的十三香、盐以及醋,同时将韭菜里放入适量的十三香。
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4、将肉炒至变色后,关火,晾一晾,倒入韭菜里,搅拌均匀即可,猪肉韭菜饺子馅就调好了。
红萝卜和韭菜能放在一起包饺子吗?
可以一起包饺子,不过不建议放一起。
韭菜含有大量维生素和粗纤维,有辛辣的气味,胡萝卜质脆味美、营养丰富,如果它俩放一起煮的时候,每个食物的“熟点”不一样,胡萝卜容易煮成泥装,而韭菜由于含有大量纤维,它俩拌成馅也不容易成团,美观上也不好看!。
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用料主料:面粉300克、猪肉馅300克、韭菜100克、胡萝卜1根、辅料:浓汤宝2盒、食盐1/2茶匙、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、葱1段、姜1块、植物油适量胡萝卜韭菜饺子的做法具体操作步骤如下!1.先将面粉加水揉成软硬适度的面团饧至
3.胡萝卜洗净剁成茸
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4.锅中注入植物油,下入胡萝卜碎小火炒软,盛出晾凉
5.葱、姜切碎
6.将肉馅中加入葱、姜碎。再加入生抽、盐、香油、盐搅拌均匀
7.加入浓汤宝搅拌上劲
8.肉馅中,加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀
2、猪肉馅倒入容器中,加上葱姜末,加入盐、黄酒、腐乳、酱油,搅拌均匀;
3、加入红萝卜碎末,继续搅拌均匀;
4、韭菜洗净、切成碎末,拌入馅料中,继续搅拌均匀;
6、将饺子放入沸水中,大火煮十五分钟左右,中间打三次冷水,饺子即可出锅。
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